Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Какви домати ядем?

Снимка: БГНЕС

Плодове или зеленчуци са доматите? Ботанически доматите се класифицират като плодове, близки по устройство с ягоди, малини, къпини. Понеже нямат техният сладък вкус обаче, готвачите ги сервирали не като десерт, а като предястие със зеленчуци. Именно затова днес в кулинарията е прието те да се водят зарзават.

Голяма част от доматите в търговската мрежа обаче са с идеален външен вид, но след като се разрежат са твърди отвътре и без вкус.

Жулиета Герова от радио ,,Шумен” се разходи по пазарите и разпита хората прави ли им впечатление това – чуйте.

Тя разговаря и с проф. Живко Данаилов - автор и съавтор на 23 сорта домати, който е получил специална награда от Федерацията на научно техническите съюзи в България за постиженията му при селекцията на домати.






Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Протестиращи "арестуваха" автомобила на Васил Терзиев

Жители на столичната улица "Опълченска" излязоха на нов протест срещу реконструкцията ѝ. Ремонтът нарушава закони и нормативни документи. Те раздадоха червени белезници на общинските съветници и "арестуваха" колата на кмета Васил Терзиев, която беше паркирана пред сградата на Столичната община. "Хората, които не спазват наредбите в..

публикувано на 14.11.24 в 11:41

Пациенти настояват за скрининг за диабетна ретинопатия у нас

В България липсва програма за ранно откриване на диабетна ретинопатия. Това е най-честата причина за необратима слепота при хората с диабет в трудоспособна възраст. Диабетното очно заболяване възниква директно в резултат на хронични високи нива на кръвната захар, причиняващи смущения в нормалната функция на всички части на окото. Спектърът на диабетното..

публикувано на 14.11.24 в 09:22

Една сграда е енергийно ефективна, когато отговаря на съвременните изисквания за това

Сградите в България, строени през 80-те и 90-те години на ХХ век, са построени без да се обръща сериозно внимание на енергийната ефективност. Примери за това са сградата на НДК, Зоопаркът в София, включително и много жилищни сгради.  “Сградите, строени в миналото са отговаряли на определени правила, които са конкретни за съответното време. В течение на..

публикувано на 14.11.24 в 09:04

Световната здравна общност отбелязва 14 ноември като ден за борба с диабета

Всяка година Световната здравна общност отбелязва 14 ноември като ден за борба с диабета – хронично заболяване, което протича с повишени стойности на глюкоза в кръвта. Заболяването е определено като социално значимо заради високата честота, с която се среща. Разпространението му придобива мащабите на световна епидемия - от него страдат над 360..

публикувано на 14.11.24 в 08:15

Безплатни консултации за хора с диабет и риск от диабет ще се извършват в ИСУЛ

Безплатни консултации за хора с диабет и риск от диабет ще се извършват в болница „Царица Йоанна - ИСУЛ“, съобщават от лечебното заведение. Консултациите ще бъдат на 14 и 15 ноември 2024 г. в кабинет 214, между 12.00 и 16.00 ч. Желателно е предварително записване на тел. 02/9432 433 (между 8.30 и 13.00 ч.). По време на прегледите на пациентите ще бъдат..

публикувано на 14.11.24 в 07:55

Облачно и с повсеместни валежи от дъжд и сняг

През днешния ден ще бъде облачно и с повсеместни валежи от дъжд, на повече места и по-значителни по количество в Западна и Централна Северна България. Ще духа слаб до умерен вятър от запад-северозапад, съобщават от Националния институт по метеорология и хидрология.  Температурите ще са без съществен дневен ход. Минималните ще са предимно между 1° и 6°, а..

публикувано на 14.11.24 в 07:25