Градската ни разходка този път ни отвежда до едно уютно и приветливо ресторантче в центъра на София. Държи го Фреди Бенямин от Ирак. Един широко скроен човек, който от години живее и работи тук, защото за него държавата ни е райско място, а обитателите и прекрасни хора. Освен че е майстор готвач той е и драматург, вярващ християнин, калиграф, химик, шивач и любител на футбола. В Ирак е бил и учител по химия.
Българският му език е на много високо ниво, но нещата не приключват до тук - говори английски, арабски, кюрдски, персийски, асирийски, арменски. Знае доста думи на френски и малко италиански. Оказва се че заведението му се посещава от хора от почти цял свят. И това не е случайно. В тази гостилница се чувстваш като у дома си или като на гости на приятел. Фреди те посреща с усмивка, пуска някое и друго шеговито лафче и ти предлага ястията, които лично е сготвил през деня.
Всеки ден те са различни и пресни, което изключва традиционните менюта в заведенията, в които сме свикнали да ходим. Просто човекът ти е сготвил и ще те нахрани царски.
Какво е довело Фреди в София и как е живял преди това в Ирак в следващото интервю на Констанца Илиева - чуйте.
Днес ще бъде слънчево и почти тихо. Дневните температури ще се повишат и максималните ще бъдат между 15° и 20°, в София - около 17°, съобщиха от НИМХ. В планините ще бъде слънчево. Ще духа слаб до умерен вятър от изток-югоизток. Максималната температура на височина 1200 метра ще бъде около 13°, на 2000 метра - около 7°. По Черноморието ще бъде..
Във второто издание на "Форум" тази седмица д-р Галя Манчева и Ирина Илиева бяха провокирани и коментираха следните теми: Кое създава идентичността ни като българи ? Уникалните богатства и качества на родината като местоположение, ресурси, традиции, хилядолетната история, постиженията на хората. Какво (не) правим за славата на България? Според..
Какво трябва да направят жените, за да запазят по-дълго здравето си? Катя Василева разговаря по темата с д-р Васил Бранков - специалист по акушерство и гинекология и репродуктивна медицина . Разговорът започна хронологично – от най-младите, през теми за здравното образование – превенция, фертилитет, преминаването на дамите през..
В София се провежда 38-то общо събрание на Националното сдружение на общините в Република България (НСОРБ), където местна и централна власт влизат в общ диалог за основни приоритети и предстоящи задачи в контекста на редовно правителство, но и на редица предизвикателства наследени от миналите години. Кое е най-важното от днешния диалог между..
В Световния ден на енергийната ефективност неправителствени организации призоваха публичните институции да прекъснат с кампанийността при обновяването на жилищния фонд в България и да се премине към работеща и постоянно действаща система, така че да се създадат условия за планиране и прогнозиране на целия процес. Експертите от..
Басистът Веселин Веселинов-Еко и пианистът Милен Кукошаров са сред утвърдените джаз музиканти у нас. Двамата съмишленици предизвикват себе си в редица импровизации в музиката. Те разказаха в предаването “Радиокафе“ за “Приключение в света на огледалните молекули “ – музикална интерпретация на молекулярно ниво. “Аз намирам..
Първото в България фрийрад ски и сноуборд състезание, което дава възможност за участие на деца и младежи, няма да изневери на практиката и тази година отново очаква всички малки скиори и сноубордисти, които искат да се включат в надпреварата в дълбокия сняг на Витоша. Витоша X Lines ще се проведе за девети пореден път. “Имаме девет категории за..
Ясно
Разкъсана облачност