Тази седмица в рубриката ни "От кухнята на заведенията" ви запознахме с приготвянето на риба. Николай Коев от Zavedenia.bg ни разказа за рибните ястия, приготвяни от майстор Рафаел Чокоев. Предлагат се различни диви риби, внасяни от Сенегал, като ред снапър, гупър, дивото фагри, синегридата. Особеното при дивите риби е, че те са с по-здраво, стегнато месо, защото мускулите им са по-силно развити. Различава се и вкусът им от тези на отглежданите в изкуствена среда.
Основната "тайна" на хубавата риба, според майстор Рафаел Чокоев е, че тя "трябва да е прясна".
Победителят в радиоиграта ни за куверт на стойност 50.00 лева в рибния ресторант ASCUA е Петя Стоилова.
В средата на седмицата горещите, актуални теми във "Форум" коментира доц. Милен Любенов , политолог и преподавател в Софийския университет: Второто четене на бюджета Заседанието на Бюджетната комисия започна със скандал Защо от много страни се сипят мнения, че бюджетът не е добър, но управляващите са невиждано неотстъпчиви?..
От 1 декември 2025 г. парламентът няма да използва зоната за охрана, обособена на площад "Св. Александър Невски“ към историческата сграда на Народното събрание. Това става ясно от писмо на председателя на Народното събрание Рая Назарян до министъра на вътрешните работи Даниел Митов. Зоната за охрана около сградата на Народното събрание..
Екип офталмолози от Александровската болница преглеждат ученици в Перник. Скринингът е по инициатива на кмета Станислав Владимиров и началника на Клиниката по очни болести в университетската болница проф. Александър Оскар. Прегледите са безплатни. Те започнаха днес и ще продължат и през следващите два дни, като се очаква около 1500 ученици да..
Половин век живот, посветен на културата. Актьорът и режисьор Ники Априлов разказа за самото начало и развитието в своя целеустремен артистичен път, гостувайки във вечерния блок на БНР-Радио София . Работата му с деца започва в съвсем младите му години, далеч преди масовата тв публика да го опознае като двигател на "Като лъвовете". Като актьор..
Министерството на туризма (МТ) организира и проведе поредица от работни срещи, посветени на подготовката и цялостната оценка на готовността на курортите за предстоящите зимни месеци. На трите проведени срещи са присъствали институции, държавни и общински органи, а основни цели са осигуряването на безопасна база, която да привлича все повече туристи...
В "триъгълника на властта" в София, заключен между сградите на Президентството, Министерския съвет и Народното събрание недоволството си от липсата на адекватни политики в отделни сектори и срещу унизително ниските възнаграждения на заетите в държавните структури бе изразено с общ протест на няколко синдикални секции към КТ "Подкрепа"...
С прожекция на "Живот като на кино" и "Тайфуни с нежни имена", на 6 декември, от 14.00 часа, в кино "Одеон", ще бъде отбелязана 100-годишнината от рождението на режисьора Милен Гетов. Той е роден на 6.12.1925 г. в семейството на адвокат и учителка. Като наборен войник заминава на фронта и е военен кореспондент на в. "Фронтовак" и "Часовой", по..