Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Коледа в Унгария

Елхата се украсява на Бъдни вечер. Задължително има бонбони "Салон цукор"

По традиция има риба, свинско и руло "Бейли"

В Унгария елхата се украсява на Бъдни вечер - нито по-рано, нито по-късно, казва директорът на Унгарския културен институт в София Дьорди Димитров и допълва: В Унгария традицията за украсяването на елхата навлиза през 19 век, като освен свещичките, разноцветните конци, сушените плодове, нещо типично, което е запазено в декорацията и до днес са бонбоните, опаковани в целофан, които се казват "Салон цукор".

Самата подготовка за празника започва поне четири седмици преди Коледа с т.нар. "Адвент" - поставянето на адвентския венец, както и четири свещи, символизиращи живота на Исус Христос. Всяка неделя се пали по една свещ, като последната неделя преди Коледа се пали четвъртата свещ.

Освен Адвента към празничното очакване на Рождество е и празникът на Света Лусия, който унгарците отбелязват на 13 декември. За повода се изработва стол от девет вида дървесина и носи името на светицата. Според поверието всеки който се качи на стола вижда вещиците, които могат да навредят на него и семейството му. Злото обаче се унищожава с изгарянето на стола в огъня.

В посрещането на Коледа важно място заема коледната трапеза. Какво присъства на масата на унгарците? Г-жа Дьорди Димитров посочва, че  задължително има продукти от мак, като символ на богатството, мед, който прави сладък живота, орехи и риба. Рибата може да бъде във вид на традиционна унгарска чорба или пък шаран, но не пълнен, както е в България на Никулден, а по-скоро панирано филе. Има и сарми с кисело зеле, както и свинско месо.

Сладкишите също са част от празничната трапеза. Рулото "Бейли" (със специална плънка с мак и орехи) е задължително за масата на Бъдни вечер.

Какво е Коледа без подаръци? Подаръците както в повечето страни се поставят под елхата, но се раздават преди вечерята на Бъдни вечер от най-малкото дете в семейството.

Още - чуйте в звуковия файл.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

"Форум", 22.01.25: Президентът Румен Радев и политиката, която води вече 9 години

Тази вечер седмичните коментатори във "Форум", заедно с водещия Константин Лавсов, обсъждаха някои злободневни теми и припомниха близкото минало: коментар за президента Румен Радев и политиката, която води вече 9 години; до каква степен сме се развили като гражданско общество; за корупцията и за предприемачеството в България; войната в..

публикувано на 22.01.25 в 18:35
Борис Бонев

Димитър Петров е феодализирал „Управление и анализ на трафика“ в Общината

Искане за оставка на директора на дирекция „Управление и анализ на трафика“ в Столичната община поискаха от групата на „Продължаваме промяната-Демократична България“ (Спаси София) в Столичния общински съвет. Димитър Петров, който заема длъжността 12 г., трябва да бъде отстранен, заради сключени неизгодни договори за пътни маркировки, светофари и..

публикувано на 22.01.25 в 17:27
Нели Колева, ръководител „Стратегически партньорства“ във фондация „Заедно в час“

Младите учители са добри, но им липсва практическа подготовка

През миналата година беше подготвяна промяна в наредбата за статута и професионалното развитие на учителите, директорите и другите педагогически специалисти. В момента, за да израсте в кариерата учител или възпитател, трябва да отговаря на няколко изисквания като стаж, професионална квалификационна степен и др., но и да е преминал атестиране в..

публикувано на 22.01.25 в 17:12

По-малко хора ще използват патронажната грижа в община Костинброд

От тази година се налага редуциране с три пъти на ползвателите по Програма за патронажна грижа в община Костинброд . Намалението се случва, заради свития бюджет по програмата „Грижа в дома“, която се финансира чрез Министерството на труда и социалната политика. Така Костинброд е поредната българска община, която променя рамката, в която съществува..

публикувано на 22.01.25 в 16:47
Предупредителните надписи не са достатъчни за безопасността

Ако посещавате планината и в снега, "Лавинистика" е за вашите деца

Защо се случват лавини? Къде и кога най-често падат? Какво можем да правим, за да ограничим риска от лавинни инциденти? Какви базови спасителни техники за откриване на пострадал при инцидент трябва да усвоим, за да сме по-спокойни при разходка по снежните планински склонове?. Тези и други въпроси е добре не само да си зададем, но и да..

публикувано на 22.01.25 в 16:32

С "Билет до Америка" Иван Бърнев и Башар Рахал ще стигнат до Берлин

Новата постановка "Билет до Америка" на режисьора Ивайло Христов по идея на Мартин Макариев и Луиза Григорова-Макариев и текст на Биляна Тодорова ще се играе отново на 30 януари, след което тръгва към зрителите от страната. Турнето им започва през февруари и се планира да завърши в Берлин. В главните роли на стендъп комика Емил Гатев и на..

публикувано на 22.01.25 в 15:09

В България липсват поне 515 педиатри

Достатъчно ли са детските специалисти, които да предоставят качествени услуги за най-малките пациенти у нас? Решен ли е проблемът и в съседен Перник, където поради отпуск на трима от педиатрите в МБАЛ „Рахила Ангелова“ не беше осигурена 24-часова лекарска грижа за децата. “За съжаление, този разговор остава един и същ в годините. Имаше светлина в..

публикувано на 22.01.25 в 14:55