Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

За фермерските изложения и истинския боб

Боб, леща, нахут и тиквени семки - семейството на Славяна Статева се занимава със земеделие от години и произвежда едни от най-популярните у нас храни. Наскоро обаче решили да споделят домашната си продукция с останалите. Изложенията за хранително-вкусова промишленост и фермерските пазари, са едно от малкото места, чрез които могат да стигнат до клиентите си.

Баща ми се занимава със земеделие от 25-30 години, аз съвсем скоро завърших мениджмънт в Англия и решихме, че можем да си направим наша собствена марка и да продаваме нашите продукти на българския пазар, разказва Славяна Статева.

По думите ѝ конкуренцията е много голяма, а тяхното производство е малко и не могат да бъдат конкурентни с цени като по-големите търговци - това е и най-голямото предизвикателство пред производителите. Въпреки това не се отказват заради клиентите.

Все повече хора ни познават, разпознават ни опаковката. Положителните коментари - да, може би не ни изглежда толкова бял боба, но е много по-вкусен и много по-лесно се приготвя от останалите на пазара.

Младата фермерка казва също, че достига до повече клиенти благодарение на изложенията. Освен това производителите се опитват да създадат контакти с някои от по-големите вериги и да лансират продукцията си там.  

Славяна Статева за семейния им бизнес с производство на боб и леща от района на Добрич, чуйте в звуковия файл.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

167 544 души са ползвали нощния градски транспорт на София за една година

Безопасността е за всички както за пътниците, така и за водачите. Всеки трябва да се чувства сигурен, когато пътува в обществения транспорт. Автопаркът се обновява. Опитваме се по всякакъв начин да гарантираме безопасностт на водачите. Има и поставени камери в превозните средства. Реагираме при всички сигнали както ние, така и органите на реда...

публикувано на 30.01.25 в 10:27
Василий Велики (379 г.), Григорий Богослов (390 г.) и Йоан Златоуст (407 г.)

Отдаваме почит на св. Три светители

Като въздава равночестна прослава на св. Три светители - Василий Велики (379 г.), Григорий Богослов (390 г.) и Йоан Златоуст (407 г.), светата Църква свидетелства, че те са равни пред нейния съд по дарования, заслуги и святост. Пред техните ослепителни дарования и нетленни приноси продължавал да се прекланя свещеният сбор на вселенската православна..

публикувано на 30.01.25 в 09:02
Снимката е илюстративна, архив

Ограничават движението за три часа по АМ "Тракия"

Спирането на трафика за три часа е за подмяна на портални рамки и табели на автомагистралата, а през това време превозните средства ще бъдат пренасочени и ще преминават по път I-8 София – Пловдив, пише БГНЕС.  През следващата седмица на 4 февруари, от 11.00 ч. до 14.00 ч. ще се ограничи движението на всички автомобили, пътуващи в посока Пловдив в..

публикувано на 30.01.25 в 08:50

Изложбата „Памет за бъдещето“ представя любопитни експонати, постъпили през 2024 г. в НВИМ

През днешния ден от 15.00 часа Националният военноисторически музей (НВИМ) открива културната си програма за годината с изложбата „Памет за бъдещето“, която представя част от най-любопитните експонати, постъпили през 2024 г. Изложбата е жест на заслужено уважение към дарителите на Музея – наследници на свързани с българската история личности и хора,..

публикувано на 30.01.25 в 08:15

В западна България ще превалява, но ще остане топло

През днешния ден на места в западната половина от страната ще има превалявания от дъжд, по-значителни в планинските райони. Ще духа слаб, в Източна България - умерен вятър от южната четвърт. Ще остане топло с минимални температури между 4° и 9°, а максималните ще са предимно между 12° и 17°. В София минималната температура ще е около 5°, максимална -..

публикувано на 30.01.25 в 07:20

100 г. висше лесовъдско образование в Лесотехническия университет

Лесотехническият университет отбеляза 100 г. от създаването на висшето лесовъдско образование в България . “Сред първопроходците на лесотехническото образование в България са доц. Тодор Димитров, който още преди създаването на университета е бил назначен в Агрономическия факултет на Софийския университет като доцент по частно лесовъдство, т.е. доцент..

публикувано на 29.01.25 в 19:11
Коментаторите тази седмица: Георги Захариев и Алексей Пампоров

"Форум", 29.01.25: Финансово грамотни ли са българите?

Заедно с двамата си събеседници във "Форум" през тази седмица, водещият Лъчезар Христов коментира следните теми: Борисов пое ангажимент за 9% ДДС за ресторантьорите - съпоставка на цените в София и други страни в ЕС. Неоснователно високи цени, които не покриват качествата на предлаганата храна.  Финансово грамотни ли са българите? - имаме..

публикувано на 29.01.25 в 18:15