Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Готвачите съветват за здравето: чиста храна, умерени количества, информираност и спорт

Не питайте децата какво да им сготвите, те трябва да опитат всичко

Снимка: Луиза Лазарова
Международния ден на готвача отбелязаха деца на всякакви възрасти тази сутрин в Музейко. Малчуганите чуха за ползите от здравословното хранене, научиха и защо зеленчуците са ни приятели. Заедно с известни български шеф готвачи, децата приготвиха здравословни талиатели, а също и сладолед.

Добрата разнообразна храна в умерени количества и спортът вървят ръка за ръка, що се отнася до здравословния начин на живот. Днес например имплантирахме магданоз в блата за сандвичи, сложихме домати, лимон и дехидратирани маслини. По принцип е немислимо едно дете да ги хареса, но намираме начин - каза шеф Виктор Ангелов.

Снимка: Луиза ЛазароваЗа забавната част на програмата и за приготвянето на шарени здравословни сандвичи, помагаше и известният TV готвач Лео Бианки. Той изрази мнение, че за да се хранят децата здравословно, трябва да ги насърчаваме, а не да ги санкционираме с отнемане на играчки или лишаване на достъп до любимите им филмчета.

Гответе различни ястия, не оставяйте на децата да избират винаги пица или паста. Ако им представите нещо интересно, те може да го харесат и да поискат отново да им го сготвите - допълни Лео.

А децата и техните родители бяха щастливи, като най-много се зарадваха на сладоледа. Готварското парти завърши с хапване, а на родителите бяха дадени съвети, как вкъщи да приготвят богати на полезни вещества обяд и вечеря.

Чуйте още съвети от шеф Виктор Ангелов и Лео Бианки в звуковия файл.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Светломира Стоянова

Фестивалите се правят за хората

След конференцията " Фестивалът и градът ", разговор с един от организаторите ѝ, Светломира Стоянова: "Събитието се случи на 13 и 14 март. Фестивалите са изключително много в цялата страна. Ценно е не само да съберем хората, които ги правят, а и тези, които ги анализират и финансират. Обикновено не остава време за разговор в пълнота.  Събитието бе..

публикувано на 16.03.25 в 12:00
Мирослав Миронов и Марта Тенева

Любопитство и отворено съзнание

Мирослав Миронов и Марта Тенева представят школата Swing Society и Swing Buzz Festival: "Всеки може да открие това, което го интересува. Любопитство и отворено съзнание. В джаза и в тези танци споделянето е много важно. Суингът е култура и лайфстайл.  Покрай Швеция се завърта второто поколение суинг-танцьори. Има до голяма степен импровизация. Доста..

публикувано на 16.03.25 в 10:48
Огнян Митонов

Белкантисимо

Виртуозният оркестър „Митонисимо“, заедно с четирима блестящи солисти - оперни певци, под диригентството на маестро Огнян Митонов, ще изпълнят в тази програма оперни и инструментални бисери от творчеството на знаменитите италиански композитори, развили със своя стил направлението, наречено по-късно „Белканто“ и асоцииращо се с тяхното музикално..

публикувано на 16.03.25 в 10:00
Стефан Богориди

Историята оживява - Родът Богориди: Атанас, Стефан и Йоанис Богориди

Историята на рода Богориди. Кой е нейният родоначалник? Кой е Атанас Богориди? Арх. Ивелин Любенов, генеалог, разказва: Началото е с няколко спекулации около възможната етимология на името "Богориди". Стефан участва в експедиционния корпус в Египет срещу френския корпус. Получава титлата "княз" и е управител на о-в Самос. Той дарява своя къща в..

публикувано на 15.03.25 в 16:00

Софийски разкази - квартал Оборище

Радиоразходка из квартал Оборище, разположен около Докторския паметник. Разказваме за красиви къщи и важни личности, които са обитавали един от най-известните софийски квартали: Кога е построен един от първите софийски паметници, Докторският паметник и каква е била градината, в която е построен? Какво е имало на мястото на Северното крило на СУ и къде..

публикувано на 15.03.25 в 15:00
Невена и Шарлето

Адресите на любовта – Невена Коканова и Любомир Шарланджиев

Режисьорът реагирал сдържано на  увлечението ѝ по Раде Маркович, но ѝ казвал „Ако ме напуснеш, ще умра!” „Обичам те, но него го обожавам. Не мога да го зарежа и да тръгна с теб, защото много ще го нараня“, споделя в интервю Раде Маркович с какви  думи Невена Коканова се сбогува с него, за да остане при мъжа си, режисьора Любомир..

публикувано на 15.03.25 в 14:00

Дали познаваме човешкия мозък?

Д-р Георги Георгиев , зам. председател на УС на Асоциация за инсулт и афазѝя ни гостува по повод „Седмица на информираност за мозъка“ (10-16.3) и съпътстващата я изложба „Човешкият мозък“ (14-23.3): "Често забравяме, че трябва да полагаме грижи за мозъка си, освен за тялото си. Трябва да сме добре хидратирани и да не изпадаме в прекален глад. Но и да..

публикувано на 15.03.25 в 11:50