Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Кисело зеле и червени чушки ни пазят от грип и настинки

Снимка: архив

С идването на късната есен започнаха температурни промени, които се отразяват зле на имунитета, посочват диетолози пред РИА Новости, цитирани от БГНЕС. Според лекарите температурните промени имат лош ефект върху имунната система, затова тя трябва да се поддържа. Един от начините е правилното хранене.

Витамините помагат за укрепване на имунитета. Според диетолога Сергей Облажко, това е преди всичко витамин С.

"Недостигът на витамин С може да намали имунитета. Съответно, ако поддържаме високи нива на витамина, е по-малко вероятно да настинем. Затова е важно да  приемаме повече горски плодове и цитруси. Въпреки, че лятото свърши, пресни или размразени, тези плодове са много добри".

Най-много витамин С се съдържа в киселото зеле и червените чушки. „Много хора смятат, че цитрусовите плодове са шампиони по съдържание на витамин С, всъщност това не е така - много повече витамин С се намира в червените чушки и киселото зеле. Те имат 10 пъти повече витамин С, от портокалите. Ако обичате портокали - това е чудесно, но ако човек има висока киселинност или по някаква причина портокалите не са достъпни, киселото зеле печели“, казва Облажко.

"Киселото зеле също е естествен пробиотик за червата, тъй като е ферментирал продукт, той е пробиотик за поддържане на чревната микрофлора. Той модулира имунитета ни чрез храносмилателната система, производството на имунни фактори от чревната стена. Хората със склонност към хипертония, т.е. с наднормено тегло, могат да ядат такова зеле, без да използват сол, има много такива рецепти”, допълни диетологът.

Съветът на лекарите е да не пренебрегваме бета-каротинът, който се намира в ярко оцветените зеленчуци, и който е полезен за имунитета. "Яжте зеленчуци, съдържащи бета-каротин, който стимулира имунната система да произвежда клетки убийци, които убиват микробите. Бета-каротинът е важен компонент за поддържане на имунната система. Червени, лилави, оранжеви и жълти плодове и зеленчуци ще ви набавят достатъчно бета-каротин. Имайте предвид, че е по-добре да ги консумирате сурови или след лека топлинна обработка”, съветва специалистът.


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Ще се запази ли безплатното паркиране в синя и зелена зона за електромобилите?

Край на безплатното паркиране на електрически автомобили в синя и зелена зона - това предложение е внесъл общинският съветник в Столичния общински съвет Карлос Контрера, пише БГНЕС. Предложението на Контрера е внесено към доклада на кмета Васил Терзиев за промени в Наредбата за организация на движението и предвижда физическите лица, притежаващи..

публикувано на 31.10.25 в 13:13

В такситата вече също трябва да издават бонове в левове и в евро

До днес е срокът, в който трябва да бъдат пренастроени апаратите в такситата, така че да издават касови бонове в лева и евро.  Подменени, съгласно Закона за въвеждане на еврото, трябва да бъдат и стикерите с обозначените цени за превоз в двете валути върху таблото и стъклото на автомобила.  За БНР председателят на Националния таксиметров синдикат..

публикувано на 31.10.25 в 08:07

Жители на "Люлин" протестират заради кризата с извозването на боклука

Жители на столичния квартал "Люлин" блокираха за около час тази вечер кръстовището на булевардите "Царица Йоанна" и "Петър Дертлиев". Те протестират заради кризата с извозването на боклука от квартала. През последните два дни се чистят 9 от десетте микрорайона на "Люлин". Всички контейнери, които не са били обслужени във вчерашния ден,..

публикувано на 30.10.25 в 19:09

Световното първенство за спортисти със Синдром на Даун ще се проведе в София

През лятото на следващата година София ще бъде за първи път домакин на Световното първенство за спортисти със Синдром на Даун и Столичната община ще окаже пълна подкрепа за провеждането на първенството. "София трябва да бъде град на възможностите – място, където всеки човек, независимо от своите различия, има шанс за изява, развитие и достоен живот...

публикувано на 30.10.25 в 16:19

64 души са арестувани при акция на СДВР срещу наркоразпространението

Над 10 килограма наркотици са открити в депо за дрога в София. При претърсването на адреса са открити и близо 100 хиляди лева в различни валути. Директорът на Столичната полиция главен комисар Любомир Николов уточни, че във връзка с разбитото депо за наркотици е задържан един дилър, който е познат на полицията. "Над 10 килограма марихуана..

публикувано на 30.10.25 в 14:32

Инициативи на Столичната община, посветени на Деня на народните будители

Столичната община съобщава за предстоящи събития, посветени на Деня на народните будители. Празничната програма започна още вчера, когато в Регионалния исторически музей (РИМ) – София, бе отбелязана 100-годишнината от рождението на карикатуриста и илюстратор Борис Димовски . На 30 октомври от 18:30 ч. в Общинския културен институт (ОКИ) Дом..

публикувано на 30.10.25 в 12:04

Протестиращи изхвърлиха чували с отпадъци пред НС

Протестиращи изхвърлиха чували с отпадъци пред Народното събрание в знак на протест срещу кризата със сметосъбирането в някои столичните райони.   "Оставих боклук пред парламента, защото има много несъбран боклук из София. Нищо не се прави по въпроса. В крайна сметка трябва някакъв протест по-сериозен цялостно. Смесена е вината. Общо взето е смес..

публикувано на 30.10.25 в 11:39