Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Здравословните предимства на водораслите

През годините изследванията доказват много от здравословните предимства на водораслите. Те обикновено се използват като хранителна добавка за подобряване на общото здраве и красотата.

“Водорасли е обединяващо понятие за много разновидности на нисши спорови растения, които се откриват в океаните и моретата. Те имат сериозни хранителни ползи за човешкото здраве и датират от много време в хранителната култура на различни нации”, обяснява нутриционистът Яна Данаилова.

Водораслите са много видове, но се разделят условно на три категории - зелени (синьо-зелени), кафяви и червени водорасли.
В българската кухня, въпреки че са екзотични, по-популярни са уакаме, кейл, спирулина, пурела, нори - имена на водорасли, вносни и навлезли от източната кухня при нас под формата на екзотично суши или хранителни добавки.

Това, което отличава водораслите от другата храна е, че са изключително богати на хранителни вещества и изобилстват от витамини и минерали. Изключително добър източник са на мастни киселини, което ги прави верен съюзник в поддръжката на сърдечно съдовата система.
Повече за водораслите чуйте в звуковия файл.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Една четвърт от българите успяват да спестяват

Една четвърт (25%) от българите спестяват, като за една година броят на спестяващите граждани се е увеличил с над 170 хил. души – това показва проучване на "Тренд" за навиците ни на спестяване, по поръчка на Експертния клуб за икономика и политика. Най-много спестяваме за спешни случаи и инциденти - 64% от запитаните са отговорили така. Близо..

публикувано на 28.10.25 в 16:12
Зорница Христова - писател и организатор

Първо издание на "Философски закуски за възрастни" ще се проведе във Френския културен институт

Първо издание на инициативата Философска закуска за възрастни, на тема "Страхът на родителите "  ще се проведе на 30-ти октомври във Френския културен институт. Френската поредица “Философски закуски“ е на детската писателка Брижит Лабе и двама преподаватели в Сорбоната. Т я е предназначена за деца в начална училищна и..

публикувано на 28.10.25 в 15:47

Павлина Илиева: Заради спрените екскурзии до Русия, загубите за бранша ще бъдат сериозни

Европейските санкции срещу Русия и Беларус достигнаха организирания туризъм. С 19-ия пакет от ограничителни мерки, ЕС наложи пълна забрана на туроператорите да предоставят всякакви търговски услуги за пътувания до тези две страни. Това включва не само пакети, но и спомагателни услуги като визова помощ или продажба на билети, а наказанията за..

публикувано на 28.10.25 в 15:16
Емилия Донкова и кметът на Район

В премиерна прожекция ще бъде показан филмът "Хазарт" от поредицата "В капана на зависимостта"

Днес ще бъде показан третият филм от късометражната поредица "В капана на зависимостта". След филмите "Дрога" и "Агресия", посветени на превенцията и противодействието на значими социални проблеми, с премиерна прожекция в Сити Марк Арт Център ще можем да видим филма "Хазарт". Филмовият проект е част от инициативите на МКБППМН-СО Район..

публикувано на 28.10.25 в 14:28
Христо Христозов

"Киномания 2025" стартира в НДК от 13 ноември, под надслов "Нежността е новият пънк"

39-тото издание на "Киномания 2025" стартира в НДК от 13-ти до 30-ти ноември, под надслов "Нежността е новият пънк". Какви нови акценти, заглавия и гости да очакваме разяснява в ефира на БНР- Радио София Христо Христозов, програмен директор на фестивала и член на Фондация "Имам идея".“Това е най-зрителският фестивал, който е за хората. Няма..

публикувано на 28.10.25 в 13:56

Оставихме сериозен отпечатък върху хората, които минават през подлеза при метростанция “Западен парк”

Подлезът на метростанция "Западен парк" в столичния район "Люлин" се превърна в мащабна галерия на открито. Графити майстори преобразиха пространството по време на четвъртото издание на фестивала "Мостъ“. Графити артистът Константин Кръстев от организацията 0511, разказа пред БНР - Радио София, за трансформацията на подлеза при метростанция..

публикувано на 28.10.25 в 12:24
Съцздателите на

До "Адски мъки" водят тревожните мисли на един обикновен човек в комедиен минисериал

На гости в предаването “Добър вечер, София“ бяха актьорите Цвестослав Цонев – Цуро и Майа Тинкова. Те ни разказаха за тяхната авторска  комедийната поредица “Адски мъки“, чиято премиера на първи епизод беше преди дни. “Жанрът на поредицата е комедиен, тя съдържа шестнайсет епизода, като планираме всяка седмица да излъчваме по един. В нея..

публикувано на 28.10.25 в 11:26