Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Рецепти с усмивка и нестардартен жанр описва Милена Димитрова в най-новата си книга

| обновено на 13.01.21 в 17:37
Снимка: Книгомания

Готварска книга - комична и с пътешествия. С това изненадва в началото на 2021 г. журналистката Милена Димитрова, позната до момента с текстове и книги за българите в чужбина, за историята на родните компютри, за парламентарния живот и дейност („Втората България“, „Златните десетилетия на българската електроника“ вече са изчерпани).

Заглавието „Проклятието на бялото сирене“ може да подскаже тематиката, но може и да подведе читателя, че става дума за криминале. Жанрът обаче e извън стандарта.

„Книгата е опит човек да не се взема само насериозно. И то в жанр, който почти не се среща. Пишех за удоволствието.
Удоволствие е не само на поемаш храна, но и да научиш как го приготвят другите, другаде, другояче. Да прочетеш какво точно ядеш“, отбеляза Милена Димитрова. И с усмивка коментира известната фраза на един български спортист: „И без борба можеш да си доставиш удоволствие с храната и познанието за нея“.

Глобализацията разширява възможностите на човека, а възрастта ги свива, каза още журналистката и писател. Важното е да не губим и нарушаваме фокуса. Тя е приела три подхода за тази цел: да яде вкусно и до насита; най-доброто в кухнята изключва компромисите с качеството; добре е да се обича, това, което си сервираме.

Чуйте целия разговор на Катя Василева с Милена Димитрова.

Отзиви:

  • „Историите и рецептите в тази книга, поръсени със солидно чувство за хумор, са идеален начин да забравите трудното ни ежедневие и да повярвате, че животът може да е вкусен и нахранен!” – телевизионният водещ и кулинар Ути Бъчваров

  • „Интригуващи истории, изпълнени с хумор и същевременно много полезни. Написани с обич и топлота. Книгата е извор на усмивки, които ще огреят нашия утрешен ден.” – писателката Здравка Евтимова
  • „В „Проклятието на бялото сирене” ще установите, че храната има не само своя история и география, но и специфична фонетика. Което прави тази книга още по-питателна” – журналистът Георги Милков


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Назначиха комисия от район "Средец", която да оцени щетите след инцидента с дерайлиралия трамвай

Около 5.00 ч. тази сутрин трамвай по линия 22 излезе от релсите близо до Румънското посолство. Ударени са 7 автомобила паркирани в близост. Няма пострадали хора, нанесени са материални щети. Разрушени са трите страни на подлеза на кръстовището на ул. "Цар Иван Асен", срещу Румънското посолство. Мястото вече е разчистено. И двете мотриси на..

публикувано на 02.09.25 в 14:46

С път, борба, красота и екипност се стига до върха, показва завършеният стенопис "Упование"

Стенописът "Упование" в кв. "Гео Милев", за който Радио София разказа преди дни, беше завършен и открит. Той напомня, че хората и природата са едно и отдава почит на българските алпинисти. Инициативата е на фондация Visionary в партньорство с посолството на Словения и е част от календара на фондация "София – Европейска столица на спорта"...

публикувано на 02.09.25 в 12:25

Влез в творбата и я преживей с новите технологии

Място, където въображението среща иновацията . Фразата със сигурност ви препраща към изкуството, новите форми и възможностите, които съвременните технологии могат да привнесат към съприкосновението и преживяването. Е, такова място, наречено Videnie , ще бъде открито на 15 септември в София. Това е първото пространство в..

публикувано на 02.09.25 в 11:28

Какво включва дигиталният детокс и защо е добре да го правим?

" Дигиталния детокс представлява съзнателна пауза от социални мрежи, телефони, таблети, даже телевизия , за период, който всеки човек сам си определя" , дефинира термина Силвия Ненова . Тя е  музикант и артист .  В  последните години  сериозно се занимава с психология. По думите ѝ, всяка технология би могла да е полезна. Много хора, например,..

публикувано на 02.09.25 в 10:20

10 личности избират "средната земя" България в документален филм на Йоанна Зъбчева

Капитан, художници, фризьор, търговец на екзотични стоки, грънчари, учен и сценограф – 10 души с различни професии са героите в документалния филм "Средна земя" с режисьор Йоанна Зъбчева и продуцент Ния Павлович . Първата героиня във филма е "нито японка, нито българка", ама май е по-скоро и двете. Рин Ямамура смята, че кирилицата е..

публикувано на 02.09.25 в 10:05

Младежи ли са подкарали трамвай 22, който излезе от релсите тази сутрин?

След 5 часà  тази сутрин трамвай по линия 22 е излязъл от релсите близо до Румънското посолство и е ударил паркираните в района автомобили. По първоначална информация колите са 7. Няма пострадали хора, нанесени са материални щети.  В трамвая не е имало пътници. Съобщава се, че при преобръщането на мотрисата е ударен и бус. Полицията в..

публикувано на 02.09.25 в 07:44

Трамвай излезе от релсите при Румънското посолство

След 5 часà тази сутрин трамвай по линия 22 е излязъл от релсите близо до Румънското посолство и е ударил паркираните в района автомобили.  По първоначална информация колите са 7. M при преобръщането на мотрисата е ударен и бус.  В трамвая е нямало пътници.  Заради инцидента  отсечката до улица "Иван Асен" беше затворена.  На мястото има..

публикувано на 02.09.25 в 07:33