Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Covid-кризата засили нуждата от градско земеделие

Градско земеделие в Германия
Снимка: БГНЕС

Прекъснатите вериги на хранителни доставки и социалното неравенство в града в следствие на пандемията от Covid-19 са повишили търсенето на местни и регионални хранителни продукти, както и интереса към градското земеделие.

Експертите от европейската инициатива CityZen цитират предвиждания на ООН, че до 2050 г. над 2/3 от населението на света ще живее в градовете. Затова е важно да се подсигури доставката на здравословна, достъпна по цена и количество храна за тях.

Има потенциал за производство на 180 млн.тона храна чрез градско земеделие, показва проучване, цитирано от европейските специалисти. Това се равнява на около 10% от световното производство на плодове и зеленчуци годишно.

“Ситуацията, която все още продължава, показа колко крехки са веригите за доставки на продуктите от първа необходимост и колко важна е всъщност т.нар. регионална икономика, т.е. колкото се може по-близо да се произвеждат храните и да се доставят услугите за нормалната дейност на хората в градовете”, казва Деница Маринова от Фондация “Приложни изследвания и комуникации”.

На фона на това градското земеделие изпъква като възможност за по-къси вериги за доставки на храна. Ако в квартала има градска градина или ферма, до която може да се стигне пеша и да се купи свежа храна или самите хора могат да отглеждат храна в свое пространство (на балкона, на тавана на блока).

Всичко това предоставя една хранителна и психологическа сигурност за свежа и здравословна храна, която може да се сложи на масата, дори и в кризисни ситуации.

“Има много интересни примери, които за съжаление не са от България и Европа - има супермаркети, в които отглеждат салати или зелени подправки в самите магазини”, казва Деница Маринова.По думите ѝ по света производители на мебели дори предлагат малки кухненски градини, които да се използват от хората.

Чуйте целия разговор на Лили Големинова в звуковия файл.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Как да пътуваме спокойно и безопасно с деца, когато отиваме на почивка

Анита Гергова  е майка на четири деца, създател на платформата " Осъзнати родители ". Споделя ценни съвети за лесно и леко пътуване с деца, така че семейната ваканция да се превърне в споделено и приятно приключение за цялото семейство. Предварителна подготовка "Убедила съм се, че когато съм подготвена, стресът е по-малък за..

публикувано на 04.07.25 в 17:17
Пламен Димитров

Пламен Димитров: Атаките над Иран показаха, че за САЩ Израел е по-важен военен съюзник от НАТО

12-дневната война по оста Израел – Иран, с намесата на САЩ за някои приключи неочаквано бързо. Всички обявиха победа. Но тя показа няколко важни неща, коментира пред БНР-Радио София Пламен Димитров от Българско геополитическо дружество . Израел от дълго време беше потенциалната заплаха над Иран, заради ядрената му програма, но една..

публикувано на 04.07.25 в 16:30

"Moving Balkans" - танцов шоукейс с отворена покана към творците

Представяме ви Moving Balkans - танцов шоукейс на държави от Балканите. Регионалната платформа за съвременен танц, Moving Balkans има за цел да провокира съвременния танц, характерен за Балканите - Турция, Гърция, Словения,  Хърватска, Албания, България, Румъния, Босна и Херцетовина, Черна гора, Косово, Северна Македония и Сърбия. Дори..

публикувано на 04.07.25 в 16:06
Снимки: Социологическа агенция „Мяра“

От всички протести обществото подкрепя най-силно акциите на младите медици

Протестите за съдебна реформа извикват автоматична подкрепа, макар и не на нивата по отношение на медиците. Подкрепят 75,2%, не подкрепят 8,7%. Възможно е тук допълнителна роля да изиграва многогодишната принципна нагласа за недостатъчност на справедливост в обществото ни и традиционното недоверие към институциите. "Анкетата ни е..

публикувано на 04.07.25 в 14:55

Румънецът, който почиства обществени места в България

Габриел е румънец, който съдбата е изпратила в България. Животът му до момента, го кара да се занимава с доброволческа работа и в социалните мрежи са популярни неговите постове за почистени детски площадки, които са били оставени на произвола на съдбата, изоставени тротоарни пространства и др. Съпругата му е от Варна и с нея има две деца - близнаци на..

публикувано на 04.07.25 в 12:38

Група Scarlet представи дебютния си сингъл "Слънчоглед"

Младата българска група Scarlet  заслужи вниманието на публиката на няколко пъти във времето - през 2024 година спечелиха Младежкия конкурс за нова песен, организиран от сдружението за автори и композитори  “Музикаутор“, а сега имат чисто нова песен озаглавена "Слънчоглед", с която дебютираха в ефира на Радио София и за която разказаха..

публикувано на 04.07.25 в 12:17
Кметът Димитър Димов

Димитър Димов: До края на годината трябва да бъде готово разширението на бул. "Рожен"

Големи проекти предстоят да се довършват в столичния район “Надежда”. Освен това първа част на “Надежда” ще се превърне в първият столичен район, в който сметосъбирането ще се извършва изцяло в затворени и контролирани зелени острови.“Целта наа днешната оперативка е, тъй като имаме гласувани три обекта - две детски градини - 137-ма ДГ, 27-ма ДГ -..

публикувано на 04.07.25 в 09:14