Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Алкохолът може да е аперитив, но не бива да се пие на гладно

Снимка: Pixabay

Силният алкохол е особено вреден, ако го пиете на гладно, но глътка шампанско или вино със сирене или сьомга може да бъде аперитив, който да активира ензимната система, казва главният нарколог на Москва Евгений Брун, цитиран от БГНЕС.

"Всеки лекар ще ви каже, че няма безопасна доза алкохол. Но нека не бъдем прекалено строги и консервативни - мнозина си позволяват алкохол по празниците. А ако следваме културата на пиене, тогава трябва да споменем, че алкохолът може да послужи като аперитив, но не бива да ни става навик.

В много малки количества - например глътка шампанско или вино със сирене, или сьомга могат да са добър старт на една изискана вечеря или обяд. Но в никакъв случай не пийте какъвто и да било алкохол на гладен стомах. Французите пият по време на хранене, германците след хранене“, посочва Брун.

По думите му пиенето на алкохол на гладно може да причини алкохолен инсулт, несъзнавана форма на интоксикация. Трябва да има възможно най-малък прием на алкохол, а интервалите между консумацията да са възможно най-големи, съветва лекарят.

Не бива да се забравя, че всеки алкохол причинява дразнене на стомашната лигавица и последващи микротравми.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Гиргина и Пламена Гиргинови

Вкусът към бароковата музика и публиката ѝ се възпитават

Гиргина и Пламена Гиргинови, възпитанички на Детския радиохор, за предстоящите си изяви и барокови концерти: "Сезонът бе изключително интензивен и под знака на педагогически успехи, и с концерти. (Гиргина) Вървя по нейните стъпки. (Пламена) Първата проява сега е в петък 20, в музея "Борис Христов" (подробности в звуковия файл). В последните години..

публикувано на 15.06.25 в 12:03

Човешкият талант е нещо необяснимо

Георги Тошев за "Деня на Парцалев": "В живота на всеки един от нас има незабравими. Добрата новина са многото млади хора в залите, където представяме филма и книгата за Парцалев. В живота му има много щастливи и тъжни моменти.  Пътуването ми в живота на Парцалев започна преди 6 години, благодаря на Татяна Лолова и Стоянка Мутафова, които го наричаха..

публикувано на 15.06.25 в 11:25

Петър Пондев: наричам работата си експеримент

„ Берлин. Порто. София “ е визуален дневник на едно артистично пътуване – през градове, материали и лични трансформации. В новата си изложба Петър Пондев представя серия от картини създадени чрез тъфтинг - техника – колкото старинна, толкова и набираща популярност в момента: "Преди няколко години реших да напусна Берлин след 11 години там. Търсех нов..

публикувано на 15.06.25 в 10:53

Билките - опърничави, хитри, благи

В навечерието на Еньовден семинар по холистична медицина „Лечебните билки и влиянието им върху здравето“ с Анна Илиева разкрива влиянието им за човешкото здраве: "В детството си научих за прадядо си, известен билкар в Северна България. В някакъв момент започнах да се занимавам с билки. В цял свят от 30 години се възражда интересът към билките. Много..

публикувано на 15.06.25 в 09:54

Софийски разкази - Сточна гара

Здравко Петров от "Исторически маршрути" разказва историята на Сточна гара, а и на Централна гара. Какво налага строежа ѝ в края на 20-те и какво е интересното на сградата ѝ? Как повлиява тя на околните квартали, както и новопостроената гара Подуене? Теодор Караколев от "Български архитектурен модернизъм" пък говори за т.н. "Вехтошарски пазар". Коя е тя..

публикувано на 14.06.25 в 16:00
Лондонското евангелие

Адресите на любовта - цар Иван Александър и еврейката Сара

Коя в действителност е главната героиня от Вазовата пиеса “Към пропаст”. Наистина ли любовта на цар Иван Александър към еврейката Сара му е повлияла толкова пагубно, че той губи държавническия си разсъдък? Бракът им е  възприеман и оценяван като безпрецедентен случай в династичната история на България и Средновековна Европа. Всъщност това  е една от..

публикувано на 14.06.25 в 14:00

България като остров на надежда и възможност

Мобилното студио на Радиокафе е на събитието " България на пет океана " - в ИЕЦ от 11 до 17:30: Започваме с Валерия Джукич , оперативен директор и модератор на образователен панел: "Борим се страната да стане по-добро място за стартъпи, дълбоко сме убедени в това. Фалирали сме много компании - без грешката няма как да се научиш. Има възможности..

публикувано на 14.06.25 в 09:52