Бактериалният биофилм е многослойна структура, образувана от микробната общност за защита от агресивна среда, както и от действието на лекарства. Слой от полимери, вградени в клетъчната матрица, служи като "щит" за бактериите. Те осигуряват устойчивостта на микроорганизмите както към антибиотиците, така и към действието на човешката имунна система.
Днес бактериите стават все по-устойчиви на често използваните антибиотици и способността да се образуват биофилми, според учените, играе важна роля в този процес. Търсенето на нови лекарства, които могат да се борят с устойчиви щамове на микроби без риск за организма като цяло, е ключова област във фармакологията, сигурни са учените.
Новото проучване показва, че етеричните масла от зелен кардамон (Elettaria cardamomum) са отлично средство за борба с биофилмите. Учените са установили високия потенциал на биоактивни съединения на базата на това растение в борбата срещу редица бактериални патогени, включително Е.coli, стрептококи, салмонела и други.
"Според Националния здравен институт на САЩ най-малко 80% от инфекциозните заболявания са причинени от бактерии, способни да образуват биофилми.
Етеричното масло от зелен кардамон ще помогне в борбата с устойчиви на множество лекарства микроорганизми: вече в концентрация от 0,125%, той ефективно потиска образуването на биофилми в грам-отрицателни патогени на хора и животни“, каза Михаил Чикиндас, ръководител на Центъра за агробиотехнологии, професор в катедрата по хранителни науки в Държавния университет в Ню Джърси.
Кардамонът се използва в хранително-вкусовата промишленост като функционална добавка, безопасен подобрител на вкуса и консервант. Също така екстрактът от това растение има антиоксидантни свойства, което увеличава стойността му като хранителна добавка.
Учените са уверени, че кардамонът може да се използва при разработването на нови органични лекарства за борба с микроби, устойчиви на множество лекарства.
Съединенията, получени от зеления кардамон, могат също да осигурят алтернатива на химическите консерванти и да помогнат за разработването на продукти с удължен срок на годност, казват авторите на изследването, проведено в сътрудничество с експерти от Китай, САЩ, Пакистан и Ирак.
Зачестилите противообществени прояви на агресивни младежки групи, известни като “локали” провокира Министерство на правосъдието да започне подготовка за изцяло нов закон за детското правосъдие. Действащият в момента закон е от края на 50-те години на ХХ век, а според правосъдния министър, съвременните проблеми трябва да бъдат решавани със съвременно..
В началото на новата седмица, водещият на предаването "Форум" Лъчезар Христов разговаря с Георги Иванов - основател и изпълнителен директор на Noble Hire и журналиста Ивайло Илиев по следните теми : След протестите срещу еврото – при засилено полицейско присъствие, без размирици, изводите плюс заявка за нови протести в сряда; Протестът..
В срок от един месец, считано от 23 май са публикувани за обществено обсъждане промени в Закона за предучилищното и училищното образование . Въвежда се и забрана на мобилни телефони в училищата, разширяват правомощията на учителите за налагане на по-голям набор от предупредителни мерки при неприемливо поведение от страна на учениците. “Относно..
Общо 10 026 деца са приети в първи клас на първо класиране в София , като от тях 8900 са приети по първо желание и 1126 по второ или по-ниско желание. Некласираните деца са 682, съобщиха от Столичната община. Родителите на всички кандидатстващи деца ще бъдат уведомени по имейл. Всички класирани деца трябва да бъдат записани в..
Столицата също се включи с официална програма, с която отдаде почит пред подвига на поета, публициста и революционера Христо Ботев, както и на неговата чета и всички, отдали живота си за свободна и независима България. Традиционно честването се проведе пред бюст-паметника на националния ни герой в Борисовата градина. Тази година пред бюст паметника на..
Вълнуващо пътуване в света на звездите от границите на митичното и сетивното до отвъд хоризонта предлага Националният етнографски музей (НЕМ) при БАН в новата си временна експозиция, озаглавена "Звездното небе – митология и наука" . Изложбата събира под един покрив културно и научно наследство в областта на астрономията и космонавтиката,..
В три поредни недели - 8, 15 и 22 юни, от 11.00 часа, магията на Бусинската керамика ще очарова деца и родители в Ихтиман. Събитието се реализира чрез проект "Традиции - да играем с глина" и ще се проведе в Народно читалище "Слънце 1879" в града. Посетителите ще могат да участват в керамични и грънчарски работилници, както и да присъстват на..
Разкъсана облачност
Ясно