Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Цвеклото - ключ към дълголетието

Снимка: Pixabay
Цвеклото е с високо съдържание на желязо, фибри и фолиева киселина. Това го прави изключително полезно за здравето.

Като един от най-сладките зеленчуци, цвеклото е с ниско съдържание на калории и богато на фибри, което води до по-бавно усвояване на захарта. Също така е източник на фолиева киселина, витамин С, калий и фосфор. Други хранителни вещества, на които е богато са витамините В1, В2, В3 и В6, както и минерали като желязо и йод.

Струва си да се отбележат ползите от цвеклото за страдащите от анемия поради високото съдържание на желязо. За по-добро усвояване на съдържащото се в него желязо експертите съветват да се консумира с храни, богати на витамин С (като лимони или портокали).

Освен това цвеклото, както марулята, спанакът и целината, е богато на неорганични нитрати: много бактерии, живеещи в устата, превръщат нитратите в азотен оксид, който помага за регулиране на кръвното налягане и невротрансмисията.

Проучване, проведено от Университета в Ексетър (Великобритания), доказва, че пиенето на сок от цвекло насърчава активността на бактериите в устната кухина, което има положителен ефект върху здравето на кръвоносните съдове и мозъка, което допринася за здравословното стареене на тялото.

Цвеклото помага за понижаване на кръвното налягане и е антиоксидант: насърчава здравината на ноктите, кожата и косата.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
София Кандиларова

Седмицата на кърменето у нас ще бъде отбелязана със събития в 16 града

33-тата Световната седмица на кърменето , която започва днес (до 7август) ще премине под мотото "Кърменето като приоритет: да създадем устойчива подкрепяща среда". По този повод Националната асоциация "Подкрепа за кърмене" (НАПК) е предвидила кампанията със събития в 16 града на България. Кърменето започва веднага след раждането,..

публикувано на 01.08.25 в 17:09

Какво се предвижда за безопасността на пътното трасе в община "Елин Пелин"?

Какво е състоянието на Подбалканския път, в участъка на отбивките за с. Мусачево и Григорево, на който на 26 юли загинаха трима души в тежка катастрофа, а майка и дете бяха закарани в болница? По информация на репортера ни Надежда Герова, не пътното трасе е причината за инцидента. Въпреки това, за живущите в общината и местната власт..

публикувано на 01.08.25 в 16:24

Проверяват за незаконни канализации в кв. "Симеоново"

Незаконно изградени канализации, които се изливат в реката и дерета в кв. "Симеоново", е установила проверка на районната администрация. Инспекциите са извършени от екип от отдел "Контрол по строителството" в районната администрация и са обхванали улиците "Бор", "Буката", "Момина сълза", "Ягода", "Малина", "Божур" и "Каменица" в квартала. "При..

публикувано на 01.08.25 в 15:40
Любомир Стефанов

Любомир Стефанов: Горчат съмнения за използването на институции за частна и партийна употреба

В края на този политически сезон остава усещането за нарастващи съмнения за използването на институции, които би трябвало да са независими, за частна и партийна употреба. Това изтъкна в коментара си пред БНР-Радио София  политологът д-р Любомир Стефанов . И допълни: "Дори някои събития мои колеги ги определят като политическа репресия"...

публикувано на 01.08.25 в 15:25
Актрисите Кристина Верославова и Лора Ахтарджиева

Методът Страсбърг с нови актьори в България

Школата на Лий Страсбърг вече има три издания в България. У нас инициатор на тези издания е актрисата Кристина Верославова. Сред последователите на метода на Лий Страсбърг са множество холивудски артисти, сред които и актрисите Мерийл Стрийп, Анджелина Джоли, както и актьорът Ал Пачино.  “Това да има някой, който да те води и наистина цялостно да..

публикувано на 01.08.25 в 15:21
Георги Караманев

Тестът на Тюринг под формата на аудио - Ще различите ли ИИ глас от човешки?

6 аудиозаписа, в които е произнесена кратка фраза. Някои от тях са генерирани от ИИ, другите са истински човешки гласове. Ще ги различите ли? Възможността да се объркате е голяма. Може би трябва да се обърне внимание на подредената реч, на паузите и или някое провлачено “Ъ-ъ”, така или иначе възможността да се объркате е много голяма, а..

публикувано на 01.08.25 в 13:33