Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

БАБХ проверява храните за празничната трапеза

Българска агенция по безопасност на храните
Снимка: babh.government.bg

Преди предстоящите празници Великден и Гергьовден от 5 април до 8 май 2022 г. Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извършва проверки на храни в търговската мрежа. Те обхващат както обекти за производство и търговия с храни, така и складове за търговия на едро и заведения за обществено хранене.

Повече подробности сподели в ефира на Радио София Бистра Иванова от БАБХ. Тя каза, че фокусът е върху агнешкото месо, козунаците и яйцата, включително боядисани яйца и пресни зеленчуци.

"Що се касае до агнешкото месо например, това, което проследяваме е произхода му, здравната маркировка, придружаващите документи и начина на съхранение", каза Иванова.

Тя сподели, че агнешкото месо, което е с български произход трябва да бъде маркирано със син печат, а това, което е от трети страни с червен цвят и допълни, че когато месото се излага неопаковано, на мястото на излагането му трябва да бъде посочена страна на произход.

Иванова посъветва гражданите при установяване на месо с изтекъл срок на годност да подават сигнали на сайта на БАБХ и, че всяка областна дирекция има телефони на които жалбоподателите могат да звънят. Тя каза, че нарушения не липсват и поясни:

"Миналата седмица при рутинна проверка органите на СДВР бяха спрели един микробус, в който се оказа, че се превозва агнешко месо, тоест субпродукти - 75 кг. агнешко шкембе и 40 кг. агнешка лой, за които няма придружаващи документи и не е ясно какъв е техният произход, и за къде са предназначени".

Освен това Иванова допълни, че след проверки по пазарите също са установени нарушения. Тя апелира потребителите да пазаруват на регламентирани места, а покупката от различни платформи и амбулантни търговци крие риск, защото няма начин как да се проследи и да се гарантира произход на храните, които се предлагат по този начин.

Още подробности можете да чуете в звуковия файл.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

"Форум", 19.02.25: Референдумите не са панацея, но стават за "дъвка" на популисти

В средата на седмицата коментаторите Елена Дариева и Светослав Живков разговаряха по темите: Управление във време на демокрация . Избори. "Референдумите не са лек за всякакъв случай. Но стават за "дъвка" на популисти." Особености на национални и местни допитвания – финансиране, изисквания за избирателите, провеждане. Социологическите проучвания..

публикувано на 19.02.25 в 18:25

Автоинструктори са недоволни от промените в шофьорските курсове

В присъствието на журналисти днес бяха разяснени част от проблемите за бранша на автоинструкторите, обучаващи нови водачи на моторни превозни средства (МПС). По думите на председателя на "Българско обединение на шофьорите" Христо Радков , вината за неправоспособните шофьори на пътя пада върху обучаващите ги, когато изпитът пред..

публикувано на 19.02.25 в 17:35

За 60-годишнината си Театър София ще бъде с обновена сграда и зала

Заради проточилия се основен ремонт на Театър София , актьорите от трупата му продължават да изнасят представления от своята програма на други столични сцени – във Военния театър, "Сълза и смях", " Théatro отсам канала", в Младежкия театър "Николай Бинев". Надеждите и очакванията и на състава на театъра, и на почитателите на Мелпомена, са..

публикувано на 19.02.25 в 16:55

Танцовият спектакъл "Алиса в страната на чудесата" с премиера в Музикалния театър

Вдъхновена от шедьовъра на Луис Карол "Алиса в страната на чудесата“, режисьорът и хореограф Анна Пампулова създаде своя сценична интерпретация на любимата на много поколения книга. Премиерните дати на танцовия спектакъл на Балет "Арабеск" са на 21.02.2025 г. и 1.03.2025 г. в Националния музикален театър "Стефан Македонски". Музиката е на композитора..

публикувано на 19.02.25 в 16:46
Петър Мишев

Петър Мишев, КНСБ: 5% не осигуряват ръст на доходите, а покриват само инфлацията

Заложеното в проектобюджета не отговаря на исканията и очакванията от страна на КНСБ за ръст на възнагражденията в обществения сектор . Заложените 5% биха покрили само инфлацията. Това коментира пред БНР-Радио София Петър Мишев , икономически анализатор в Института за социални и синдикални изследвания и обучения към КНСБ. Той..

публикувано на 19.02.25 в 16:28
Нели Керемедчиева

Фестивалът "Възможното образование" поставя на фокус човеколюбивите практики

Фестивалът “Възможното образование“  се завръща с пълно издание  от 2020 година насам, в Червената къща, а фокусът му е върху човеколюбивите образователни практики от България. За образованието, но не за невъзможните, а напълно обозрими, нови и съвсем възможни хоризонти, които се откриват пред него,  е акцентът на разговора с Нели..

публикувано на 19.02.25 в 15:36

Време е за актуализация на Наредбата за храненето на деца и ученици

Нова наредба за здравословно хранене на учениците предлага за обществено обсъждане Министерството на здравеопазването. Сега действащата е от 2009 г. През 2018 г. специалистите са преработили Наредбата за физиологичните норми и това налага промени в други документи, свързани с храненето на деца в ясли, градини и в училищна възраст...

публикувано на 19.02.25 в 14:50