„Проблемът е в свръх консумацията на сол, но както с всичко „дозата прави отровата“. Когато приемаме голямо количество сол, това може да доведе до потенциални нездравословни ефекти. В България приемаме между 12,5 до 14,5 грама сол на ден за мъжете и между 11,4 и 16,6 грама сол на ден за жените. Препоръчителното количество от Световната здравна организация е около 5 гр. дневно“, каза Костадин Зашев.
По думите му, около 75% от световното население консумира двойно над препоръчителните нива сол. Данните обаче, според него са консервативни за количеството натрий, което човек трябва да приема на ден и не са базирани на силни доказателства.
„Даже няма доказателства, че консумация на сол под 5 гр. е по-добра и намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, от текущата консумация на сол в Западните държави“, добави Зашев.
Той допълни, че 2/3 от количеството сол, което човек приема на ден, не идва от допълнително осоляване, а от хранителните продукти, тъй като тя е консервант и се използва масово. Хората обаче, които не приемат никаква сол, може да достигнат до йоден дефицит. 44% от европейското население страда от йоден дефицит. В България това не е така, тъй като по закон солта се йодира, уточни Костадин Зашев.
Подробности можете да чуете в звуковия файл.
Столична община назначи Илияна Илиева за директор на Общинско предприятие “Паркове и градски градини“. Промяната е част от стратегията на общинското ръководство за реформиране и модернизиране на процесите по поддръжка на градската среда. Илияна Илиева поема поста с ясен мандат за оптимизация, прозрачност и подобрение на работата на предприятието.“Правим..
Значима ескалация от американския президент Доналд Тръмп спрямо политическите му противници, след като бяха повдигнати обвинения спрямо бившия директор на ФБР Джеймс Коми във връзка с твърдения, че е лъгал пред конгреса. Две са обвиненията спрямо Коми - за изказвания с невярно съдържание на изслушване в Конгреса и за възпрепятстване работата на..
В предаването “Радокафе" разговаряме за социално-театралният експеримент “Да живее България" - на актрисата Боряна Йовчева, в който "всичко е на масата" . “Да живее България“ дава глас на всички - без значение от възраст, пол, политическа ориентация, образование или социален балон. Сблъскваме ги, но не за шоу, а за истински разговор...
И този месец Боян Ангелов – Boyan издава нов сингъл, както обеща преди време. Пред Радио София той представи новото парче “Love Me Wrong”. "Аз винаги започвам с инструменталната част и винаги докато я правя ми хрумва кой би могъл да влезе в това нещо и да я изпълни с много хубави вокали. За това парче, първият човек, с който се свързах беше..
Светлана Иванова гостува в Радио София, за да разкаже за новия сезон на един много специален софийски фестивал. Тя самата е пианистка и певица, възпитаничка на Националното музикално училище и Националната музикална академия в София, творческият и житейският й път преминават през ЮАР и Австрия. Тя е автор на цялостната концепция на "Салона на..
Три събития организира Софийски планински клуб в края на септември и началото на октомври. "Сливи за смет" е първото от тях. То се провежда вече за 10-а година. "Организираме се, както е в приказката, с едно сериозно количество сини сливи, които раздаваме на хора само на Витоша, тази година на пет локации", казва Никола Пенчев от Софийски..
Приятел или враг е изкуственият интелект за младите хора, к ак той влияе на подрастващите, на младите хора, ако предлагайки им освен забавление, информация и знание, възникват и проблеми - върху това е акцентът в разговора със Слави Стоев – психолог, психотерапевт, автор на книги и подкасти. “За пръв път в човешката история можем да..
Значителна облачност с дъжд
Облачно
Предимно облачно
Превалявания
Дъжд
Променлива облачност; възможно е да превали