Ефирни телефони: 02 963 56 50 и 02 963 56 80
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Ядливата роза като нотка, като празничен елемент

С Росица Паунова
Снимка: радио София

Как да поддържаме имунната си система през студените месеци, за да се предпазчим от вируси и настинки с българска роза? Съветите на Росица Паунова, основател на Фондация "Ядлива роза":

"С моята сестра сме съоснователи на фондацията, разбработките ни са от десет години. Откриваме функционалните ѝ свойства, важно е информацията за тях да достигне до повече хора.

Първичната ни асоциация са мускалчетата. Най-високият клас парфюмерия и хранителни съставки имат нужда от българската роза. Биохимичният състав на българското розово масло го отличава. Още в 80-те е имало в България хранителна добавка на негова база срещу склероза. Свързани свойства са влагането му в анти-ейдж кремове. Използва се в ароматерапията, хармонизира и намалява стреса. 

Целта ни е да съберем на едно място информацията от релевантни научни изследвания. Липсват още такива, хубаво е да знаем кога да изпием чаша чай от рози. На страницата имаме свободна за изтегляне книжка с рецепти с рози. Розата присъства деликатно като нотка, като празничен елемент.

Предлагаме розова вода, създадена и регистрирана за конумация, може да се използва и за добавяне в рецепти, и за козметични цели. Съветът ми е да консумираме роза на ежедневна база - чаша чай, част от закуската, парче шоколад с рози. Функционалните ѝ свойства трябва да се комбинират с други усилия, физическа активност, хранителен режим. Тя пасва на всеки сезон. Много обичаме антистресовите ѝ свойства.

Продължаваме с безплатни обучителни събития, работим за задълбочаване на представителните научни изследвания."



По публикацията работи: Людмил Фотев


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Бъдете наши приятели във Facebook, следвайте ни и в Instagram. За да научавате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Недоволство в район "Илинден" заради проект за строеж на улица

Започна събирането на подписи срещу изграждането на нов участък на улица по продължението на "Тодор Икономов" през зелените площи зад блок 131 А в район "Илинден". Хората, които живеят наблизо, са категорично против. "Безсмислено хвърляне на пари", смятат жители на квартала. "В близост има цели 2 улици, просто не е необходимо това нещо...

публикувано на 04.06.25 в 11:21

Започват 20 дни на "Световен театър в София"

за 19-и пореден път столицата ще бъде домакин на платформата "Световен театър в София" .  От 4 до 24 юни публиката ще може да се наслади на програма, съставена от 9 спектакъла от 8 държави и 3 филмови прожекции .  Афишът беше представен днес. Платформата е част от календара на културните събития на Столичната община и от години дава..

публикувано на 04.06.25 в 10:54

Борис Бонев: Реформата за паркирането в София е абсолютно наложителна

Столичните общински съветници от групата на "Спаси София" предлагат нова система за платено паркиране, включваща 4 зони. -   Червена зона (в самия център на София) – 5 лв./час, от 9.00 до 21.00 ч. всеки ден. Време за паркиране 3 часа, а за 24 ч. сумата е 50 лв. За живущи в района – 200 лв. на година; -   Синя зона – 3 лв./час, от 9.00..

публикувано на 04.06.25 в 10:41

Стотици протестират в подкрепа на българския лев, движението по бул. ”Цар Освободител” е блокирано

Стотици протестиращи, в подкрепа на българския лев, продължават да се събират на пл. ”Независимост” в столицата. Те настояват за референдум за въвеждането на еврото. Чуват се скандирания за оставка на правителството. В очакване на конвергентните доклади: Готови ли сме да въведем еврото? Граждани блокираха движението по бул. ”Цар Освободител”..

публикувано на 04.06.25 в 09:45

Национално външно оценяване по математика за 4 клас

Днес се провежда национално външно оценяване по математика за 4 клас.  Изпитът съдържа общо 25 задачи. От четвъртокласниците се очаква да покажат знания за числата, умения за смятане, намиране на неизвестно число, знания за мерни единици, намиране на обиколка на геометрична фигура и лице на правоъгълник или квадрат.

публикувано на 04.06.25 в 09:04

Температурите се повишават още, в София до 30°

Днес ще бъде предимно слънчево. След обяд ще се развива купеста облачност и на отделни места, главно в планинските райони ще превали краткотраен дъжд, съобщиха от НИМХ. Вятърът ще е слаб, променлив по посока. В низините след обяд ще е горещо с максимални температури между 30° и 35°, за София - около 30°. В планините ще бъде предимно слънчево. След обяд..

публикувано на 04.06.25 в 07:35

"Форум", 03.06.25: "Искаме да лекуваме без да гладуваме" - ще се намерят ли пари за медицинските специалисти?

Тази седмица в предаването "Форум", темите от деня коментират Георги Иванов - основател и изпълнителен директор на платформа за търсене и наемане на специалисти в IT сектора и Ивайло Илиев – журналист, завършил Политология в Софийския университет “Св. Климент Охридски”. Заедно с водещия Лъчезар Христов, темите, които дискутираха днес, бяха: -..

публикувано на 03.06.25 в 19:25