Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започна засилени проверкипо складове и магазинипреди Великденските празници.
До 17 април включително се извършва засилен контрол върху производството и търговията на традиционно предлаганите за празниците храни - агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци, както и на боята за яйца.
Следи се за произхода и правилното съхранение на суровини и храни, за коректното етикетиране и маркировка.
Инспекторите специално следят дали размразено агнешко месо се предлага като охладено, как се съхраняват и етикетират яйцата.
В нарочен мониторинг се вземат проби от пратките с яйца, влизащи през границите.
Пред Радио София д-р Татяна Николова - началник отдел в Дирекция “Контрол на храните“ в БАБХ, разясни, че агнешкото месо, което е внос от трети страни, подлежи на задължителен официален контрол. Всяка пратка, която влезе на територията на страната, в предприятие или в склад, бива задържана. От нея се вземат проби, които се насочват в акредитирана лаборатория и се изследват за химични елементи, антибактериални субстанции. Чак тогава тези продукти достигат до търговската мрежа и до българските потребители.
Яйцата от трети страни също подлежат на такъв официален контрол.
Проверяват се и агнетата по цялата верига от местата за отглеждане, през кланиците до магазинните витрини.
На месото се поставя маркировка. Ако произходът му е от България, се поставя син печат, а ако е от чужбина - червен печат.
По време на почивните дни и дните на официалните празници 01-02.04.2023 г. (събота и неделя), 08-09.04.2023 г. (събота и неделя), 16-17.04.2023 г., вкл., ще бъдат осигурени дежурни инспектори във всички ОДБХ, които да осигуряват дейността на контролния орган и да реагират на сигнали на граждани.
Горещият телефон на БАБХ е 0700 122 99.
Сигнали за нередности се приемат и през сайта на агенцията.
„При всеки подаден сигнал реагираме своевременно и се извършва проверка. Задължително жалбоподавателят получава отговор по предприетите действия от страна на БАБХ“, допълни д-р Татяна Николова.
С нея разговаря Константин Лавсов.
Ден преди финалното издание на "Форум" за седмицата и за сезона актуалните теми коментираха гражданският активист от "Манастирски ливади" Веселин Кръстев и архитект Любо Георгиев от "Екипа на София". Водещият на предаването Константин Лавсов насочи разговора през темите: Ще продължи ли промяната в ПП? Защо нищо не се чува за други..
5 общински имота в столичния район "Овча купел" ще бъдат отдадени под наем за изграждане на 4 временни паркинга с поне 260 нови паркоместа. Това съобщи районният кмет Ангел Стефанов. Решението е гласувано днес на заседанието на Столичния общински съве, пише Столица.bg. По устройствен план имотите - частна общинска собственост са предназначени за..
Фондация Vox Tua реализира проект "Финансовата грамотност има значение" , с който цели да популяризира значението знанията и компетентността в тази област сред младежите на възраст 14–24 години. Освен това инициативата може да вдъхнови над 1500 ученици да се увлекат по тема финанси чрез национална анкета , състезание по финанси и икономика,..
Кръстина Денчева разказа в предаването "Радиокафе" за тромбониста Ларс Карлин (Швеция) - първи тромбон на Симфоничния оркестър на Датското национално радио, който пристига от Дания за финалния концерт на Радиооркестъра, който ще се проведе на 4 юли в зала "България". “През 2025 г. БНР, както знаем, отбелязва своята 90-годишнина, но пък Датското..
Чистият и достъпен град все още ли е приоритет на Столична община? Това питат граждански организации Столичната община, а отвореното им писмо е с фокус върху развитието на велосипедната инфраструктура. Чакаме отговор на запитване към Никола Лютов - заместник кмет по строителството в Столичната община и от администрацията на Столичната община...
Иновативна платформа за смесена реалност позволява дистанционно извършване на операции и хирургично обучение, особено полезна в отдалечени райони. Изобретението вече се ползва по света и от хирурзи в София. Платформата е облачно базирана и може да се следи от висококвалифицирани лекари от различни точки на света, обясни пред..
Бандата Van Cock с чистоново EP озаглавено “The Age of Nonsense”. Това бе поводът Лъчезар Босаков - фронтмен на групата да гостува в предаването "Радиокафе“. Това е второто EP на групата, първото предшестваше единствения ни дългосвирещ албум. Съдържа четири парчета, в които са засегнати от една страна социални теми, чисто хумористични и..