Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започна засилени проверкипо складове и магазинипреди Великденските празници.
До 17 април включително се извършва засилен контрол върху производството и търговията на традиционно предлаганите за празниците храни - агнешко месо, козунаци, яйца, включително боядисани яйца, пресни зеленчуци, както и на боята за яйца.
Следи се за произхода и правилното съхранение на суровини и храни, за коректното етикетиране и маркировка.
Инспекторите специално следят дали размразено агнешко месо се предлага като охладено, как се съхраняват и етикетират яйцата.
В нарочен мониторинг се вземат проби от пратките с яйца, влизащи през границите.
Пред Радио София д-р Татяна Николова - началник отдел в Дирекция “Контрол на храните“ в БАБХ, разясни, че агнешкото месо, което е внос от трети страни, подлежи на задължителен официален контрол. Всяка пратка, която влезе на територията на страната, в предприятие или в склад, бива задържана. От нея се вземат проби, които се насочват в акредитирана лаборатория и се изследват за химични елементи, антибактериални субстанции. Чак тогава тези продукти достигат до търговската мрежа и до българските потребители.
Яйцата от трети страни също подлежат на такъв официален контрол.
Проверяват се и агнетата по цялата верига от местата за отглеждане, през кланиците до магазинните витрини.
На месото се поставя маркировка. Ако произходът му е от България, се поставя син печат, а ако е от чужбина - червен печат.
По време на почивните дни и дните на официалните празници 01-02.04.2023 г. (събота и неделя), 08-09.04.2023 г. (събота и неделя), 16-17.04.2023 г., вкл., ще бъдат осигурени дежурни инспектори във всички ОДБХ, които да осигуряват дейността на контролния орган и да реагират на сигнали на граждани.
Горещият телефон на БАБХ е 0700 122 99.
Сигнали за нередности се приемат и през сайта на агенцията.
„При всеки подаден сигнал реагираме своевременно и се извършва проверка. Задължително жалбоподавателят получава отговор по предприетите действия от страна на БАБХ“, допълни д-р Татяна Николова.
С нея разговаря Константин Лавсов.
Тази вечер (19 септември), в Българския културен институт в Париж ще бъде открита изложбата "Детски години“, посветена на детството на Христо Явашев – Кристо. Експозицията е по повод 90 години от рождението на един от най-значимите световни артисти с български произход. Изложбата представя за първи път във френската столица колективна изложба..
Кметът на София Васил Терзиев ще предложи на Столичния общински съвет всеки понеделник в софийските училища да започва с химните на България и на Европа, а учебният ден за децата от първи до четвърти клас да започва с кратка физическа активност, съобщиха от Столичната община. "Предлагам всеки понеделник учебният ден да започва с химна на..
В края на месец май излезе от печат сборникът "Дигитални неравенства“ със съставител проф. дсн Румяна Стоилова от Института по философия и социология на БАН. В него са представени неравенствата по отношение достъпа, уменията и извличаните ползи от цифровите технологии в България. Сборникът е създаден в рамките на изследователски проект "Дигитално..
Кметът на Перник Станислав Владимиров направи рокади в управленския си екип. Досегашният зам.-кмет Борис Томов и главният инженер Сашко Илиев си размениха местата. Илиев е назначен за зам.-кмет, а Томов се връща на старата си позиция като гл. инженер. Новият зам. кмет Сашко Илиев е заявил, че ще продължи с ангажираност започнатите проекти и ще работи за..
"Спаси София" стартира кампания ул. "Цар Иван Шишман" да стане изцяло пешеходна зона. За да нямат притеснения живеещите в района, че улицата ще стане втора "Витошка“ със заведения и шум, от "Спаси София" предлагат по "Шишман“ да няма изнесени маси и “летни градини”, да има по-сгъстен график за сметопочистване, а съвместни патрули на Столичен..
Учениците от 26 СУ "Йордан Йовков" в кв. "Княжево" посрещнаха първия учебен ден без обезопасени пешеходни пътеки до училището си и с тоалетни в критично състояние след ремонт на стойност над 200 000 лв. За проблема съобщиха от Гражданска инициатива "Княжевецъ“. Те допълват, че огромните дупки около пешеходната пътека по ул. "Княжевска" (до ул...
Омбудсманът Велислава Делчева сезира Комисията по енергетика в Народното събрание след постъпили над 200 жалби само за ден. Поводът е решението на "Топлофикация София" да извърши 90-дневен ремонт на топлопреносната мрежа в "Дружба – 2". Работата е планирана от 2 октомври до 30 декември 2025 г. и ще засегне 120 жилищни сгради. Жителите на..
Ясно