Започва своята кариера в ресторанта на "Копитото", където стажува след като е завършил тогавашния техникум по обществено хранене в София.
"Там работех с един колега - Добри Бакалски, който аз като влезнах в казармата той беше започнал работа в УБО - това е аналога на НСО, но в по-разширени мащаби", разказва Бай Данчо за колегата си, който го е поканил да работят заедно. Отначало Йордан Стоичков се стъписал от високата позиция, но после се съгласил. Последвала проверка на всички негови роднини и приятели, за да е сигурно, че може да готви в кухнята на Тодор Живков.
"Когато се готви за чужди делегации, особено на по-високо ниво, предварително се изготвяше меню", разказва за протокола по поднасяне на храна на политическия елит главния готвач. Винаги обаче се е стремял да представи българска кухня на гостите. И все пак с голямо внимание, защото както той казва "там нямаш право на издънка".
Сега Бай Данчо "гледа старините си", но продължава да готви и да не дава на друг да влезе в кухнята. Гледа риалити форматите за готвене по телевизията, но смята, че там готвачите не са на много високо ниво. Особено е бил разочарован от виенски шницел, който са поднесли в едно от предаванията.
Повече за Бай Данчо и предпочитанията на Тодор Живков в кулинарията чуйте в звуковия файл.
Над 700 рекламни карета и страници от вестници и списания, както и киноплакати, са представени в изложбата "Кинореклама в България 1920–1940“, която беше открита на 26 ноември в Дома на киното в София. Разнообразните подходи, чрез които разпространителите, собствениците на кина и продуцентите от периода популяризират филмите си и привличат публика в..
Фондация "П.У.Л.С." се включва с активности по време на 16-те Световни дни срещу насилието, основано на пола, които се провеждат между 25 ноември и 10 декември, както и към глобалната кампания на ООН за спиране на дигиталното насилие над всички жени и момичета. Тазгодишната кампания е насочена към дигиталното насилие. “Това е форма, която в..
Започва първият етап от ремонта в парк "Бял бор". Работата включва ремонт и пренареждане на съществуващата настилка пред Националния център за рехабилитация на слепи в България, както и пълна подмяна на настилката по пътеките, които водят към подлеза на метростанция "Вардар" и към самият бул. "Вардар".Предвижда се поставяне на тактилни ивици за незрящи,..
Мобилен пункт за опасни отпадъци от домакинствата ще работи през днешния ден на територията на район "Нови Искър", съобщават от пресцентъра на Столичния инспекторат. Пунктът ще бъде разположен пред районната администрация на ул. "Искърско дефиле" 121 и ще бъде отворен от 10.00 ч. до 16.00 ч. Гражданите ще могат да предават опасни отпадъци като:..
Община Костинброд е изискала комплексна техническа транспортна експертиза, която ще даде обяснение откъде е тръгнал пожара, който на 19.11.2025 г. изпепели четири междуградски, един ученически автобус, два буса и леки автомобили. Това каза пред Радио София кметът на община Костинброд Трайко Младенов. "Обърнали сме се към Главна дирекция "Пожарна..
Коледен бонус в размер на 150 лева ще получат работещите в столичния "Метрополитен". Решението е взето след среща на транспортните синдикати към КНСБ и КТ "Подкрепа" с изпълнителния директор на предприятието Николай Найденов. Допълнителните средства ще се изплатят заедно с ноемврийската заплата. От КНСБ съобщиха, че се очаква коледен бонус в същия..
През следващото денонощие ще бъде облачно и дъждовно. Значителни валежи от дъжд ще има през нощта в Западна, а през деня и в Централна Южна България, на места ще има и гръмотевична дейност. Почти без валежи ще е на изток, съобщиха от НИМХ. В Дунавската равнина и Западна България вятърът ще е от запад-северозапад, умерен и с него ще нахлува студен въздух,..
Дъжд
Облачно
Превалявания
Облачно