"Доматът е с 29% от под средната цена от миналата година, но за сметка на това краставицата е 46% нагоре. Това е, че има недостатъчни количества на предлагане", сподели той.
По думите му 2023 е била неблагоприятна в климатично отношение. В момента се оформя горещ период, който няма начин да не доведе в спад в цените и не е ясно как ще се отрази в пазара.
"При основните хранителни групи от година време имаме абсолютна стабилизация, захарта е с 22% под нивата от миналата година, млечните храни са почти на нивата от миналата година - минус два и три процента при сирене и кашкавал. Яйцата и олиото са с 18% под тези от миналата година, брашното е с 13% по-ниско. Единственият продукт, който е над нивата от миналата година е свинското месо - с над 13%", сподели Иванов.
Той уточни, че най-малко засегнат е пазарът на храни, поради това, че там има голям конкурентен сблъсък и това са реалните цени. И уточни, че пазарът е доста стабилно място в момента, но единственото нещо, което може да се подобрява са по-добрите производства и по-добрите търговски практики.
Повече подробности можете да чуете в звуковия файл.

В четвъртък, темите от деня в предаването "Форум", коментира урбанистът Калоян Карамитов от "Екипът на София". Заедно с водещия Константин Лавсов, се спряха на следните теми: - Нови цени, по-голям обхват и по-дълго работно време за зоните за платено паркиране в София. Цената за паркиране в синя зона става 2 евро на час, в зелена..
На 18 ноември, в кино "Люмиер“, в рамките на "Киномания“ е премиерата на "Социално силните“ – документален филм на Николай Василев с мисия да предизвика дебат какво общество искаме и какъв е пътят да го изградим. Филмът продължава лентата "Формулата на Тео“ и представя част от реализираните ученици на учителя Теодосий Теодосиев като..
Очаквано докладът за нова структура на Столичната община беше обект на сериозна критика и обсъждания по време на редовното заседание на Столичния общински съвет. В крайна сметка общинските съветници не одобриха промените. Заявките, че новата структура на администрацията на Столичната община ще бъдат подложени на задълбочена дискусия и критика,..
Клиниката по ендокринология и болести на обмяната за лечение на метаболитни нарушения към УМБАЛ "Царица Йоанна - ИСУЛ" ще извършва безплатни консултации по повод Световния ден за борба с диабета, който отбелязваме на 14 ноември. Консултациите ще се провеждат през деня (14 февруари) в кабинет 214 (ет.2 над Спешно отделение) между 11.00 и 17.00 часа...
"Отборът на Будителите" е благотворителен гейминг турнир на Фондация "Заедно в час" за набиране на дарения, в подкрепа на програмата "Училища за пример". Под мотото "Будителството е колективна игра" целта на инициативата е да подкрепи българското образование и да покаже, че будителството днес не е само в книгите - то е в действията, споделените..
Мащабна реформа в паркирането в столицата утвърдиха общинските съветници. Освен нови цени за платено паркиране в синя и зелена зона, се променя обхвата и работното време . Новостите в системата на организация и действие на платения режим на паркиране бяха утвърдени в поредица от доклади, които Столичният общински съвет потвърди почти с пълно..
"Операция Кино София" продължава своите прожекции в райони в периферията на Столичната община с вход свободен. Целта е жителите на тези населени места да имат достъп до публични прожекции на европейско и световно кино. Приобщаването на публика с нарушено зрение към възможността да възприемат специално адаптирани филмови творби, е..