В рамките на проучването, публикувано в Current Developments in Nutrition, участниците, които са яли по 60 гр. бадеми дневно в продължение на 8 седмици, са се възстановили по-добре от участниците, които са яли кренвирши, съответстващи по калории.
Наред с по-ниските нива на креатинкиназа (КК), маркер за мускулно увреждане, първата група регистрира по-бързо намаляване на нивата на КК след 72 часа, по-добра мускулна производителност на 24 и 72 часа и леко намалена болка.
„Бадемите съдържат широк спектър от хранителни вещества, за които знаем, че подпомагат възстановяването при физически упражнения, включително протеини, антиоксиданти и фитонутриенти“, казва д-р Керн.
Бадемите могат също така да спомогнат за контролиране на кръвната захар и понижаване на холестерола. Въпреки това всеки, който има притеснения относно кръвната си захар или холестерола, винаги трябва да говори с лекаря си и да следва указанията, дадени от него.
Бадемите са източник на фибри, магнезий, витамин Е, цинк, манган, калций, протеини и здравословни мазнини. Експертите препоръчват, че между 20 и 50 г бадеми на ден обикновено е добра порция за възрастни, които трябва да се наслаждават на бадемите като част от балансирана диета.
Повече от 4 млн. британци живеят с диабет, като 90% от тях страдат от тип 2 . Последните изследвания обаче дават надежда за борба с това изтощително заболяване. При проучване на лица с „преддиабет“ - или повишени нива на кръвната захар - е установено, че една ключова хранителна съставка намалява риска от диабет с 15% , съобщават от Diabetes UК ,..
Британската писателка Саманта Харви спечели тазгодишната литературна награда "Букър" за романа си "Orbital" на церемония в Лондон. "Малък, странен, красив" - така журито определи романа на Саманта Харви, който е само от 136 страници . Това е книга за един "ранен свят", чието действие се развива на Международната космическа станция ...
Химическият кордицепин, произвеждан от паразитната гъба Cordyceps militaris , може да помогне в борбата с раковите клетки, съобщава FEBS Letters. Откритието е на учени от Факултета по фармация на Университета в Нотингам. Анализът показа, че кордицепинът се преобразува вътре в клетката от кордицепин трифосфат, аналог на енергийния носител АТФ. Смята се,..
Близо 10 000 ученици от първи до трети клас преминаха обучения за основните правила за пътна безопасност с националната кампания „Пресичам безопасно с TEDI “. Финалът на кампанията, която стартира в началото на октомври, беше с открит урок в столичното 119 СУ „Акад. Михаил Арнаудов“.В него първокласници придобиха ценни знания от представители..
Коя е най-добрата храна, която да консумираме, за да подобрим здравето на мозъка си? Анализ на повече от 180 000 души показва, че съществува пряка връзка между това, което ядем и здравето на мозъка ни. Хората с балансирано хранене имат по-добри мозъчни функции и подобрено психично здраве, пише научното списание Nature. Кирстен Брукс, специалист по..
Жителите на новозеландската столица Уелингтън се сбогуват – някои с тъга, а други – с радост, с авангардна скулптура, която предстои да бъде демонтирана и преместена в Австралия, съобщава Асошиейтед прес (АП). Стърчаща на два пръста върху покрива, гигантската скулптура, наречена "Квази", се извисяваше върху художествена галерия в продължение..
Любителите на нискомасленото кисело мляко трябва да внимават, защото мислейки, че се хранят здравословно, може всъщност да си вредят. Това става ясно от думите на професор Тим Спектър - лекар, професор по генетика, цитиран от Mirror. В подкаста ZOE Science and Nutrition , професор Спектър говори с д-р Крис Ван Тулекен за опасностите, които крие..