Деветото издание на Седмицата на италианската кухня се отбелязва с различни инициативи от 16 до 22.ноември.
Тази година събитията са под наслов "Средиземноморската диета и традиционната кухня – здраве и приемственост“
Целта е да се представи италианската кухня и традиционните ѝ корени и призната роля в средиземноморската диета, за опазване на здравето в рамките на традиционен, балансиран и устойчив начин на живот.
Тази вечер предстои едно от големите събития - част от Седмицата на италианската кухня - конференцията, която подготвят от Академията на италианската кухня в България.
Научихме повече от нейния основател - Пенка Нешева.
"Академията за италианска кухня е културна институция на република Италия, призната от президента на републиката със 70-годишна история. Освен в Италия, академията е представена в повече от 100 държави в света", посочи тя.
Преди 7 години Пенка Нешева и нейни съмишленици поемат предизвикателството да основат Академия на италианската кухня и у нас.
"И до днес имаме една доста активна дейност, свързана с културата и традициите и приемствеността на италианската кухня през времето", отбеляза Нешева и поясни, че Седмицата на италианската кухня е една инициатива на Външното министерство на република Италия, а Академията за италианска кухня е неин институционален партньор.
"Съвместно с всички посолства и консулства на Италия по света, се организират в рамките на тази Седмица повече от хиляда инициативи, посветени на италианската кухня – един парад на италианската култура през корените и традициите на италианската кухня", изтъкна тя.
В рамките на конференцията, която ще започне тази вечер, ще бъде представен оризът като основен хранителен продукт в световен мащаб.
Под наслов "Оризовото поле - вчера, днес и утре" ще бъде представена съществена тема не само за територията на България, но и по-целия свят.
На ориза ще бъде посветена и специална изложба, която ще можем да видим до 29 ноември.
Още подробности чуйте в интервюто на Христина Иванова с Пенка Нешева.
Кметът на София Васил Терзиев назначи днес арх. Богдана Панайотова за главен архитект на Столичната община. Арх Панайотова беше избрана от 7-членна конкурсна комисия, след прозрачен конкурс пo реда на Зaĸoнa зa държавния служител и Наредба за провеждане на конкурсите и подбора при мобилност на държавните служители, в три кръга - тест, практически..
По-рано през деня се състоя тържествена церемония по връчването на знамето на 22-ят ученически гвардейски отряд към Средно училище “Васил Левски”, в гр. Елин Пелин. Събитието се състоя на централния площад на града под патронажа на президента на Република България Румен Радев. На мястото имаше множество жители и гости на общината, а началото на..
На 17 април предстои вторият благотворителен концерт, в който ще участват български групи и музиканти, в подкрепа на своя колега, рокаджията Янко Бръснаря, който след тежък инсулт е в тежко здравословно състояние. Събраните средства от концерта ще отидат за лечението му. Екипът на "Добър вечер, София“ гостува със своето открито студио на..
Най-бавният влак, не само за стандартите за България, Кюстендил-Гюешево вече се движи с по-висока скорост - до 40 км в час, казаха жп специалисти. Доскоро композицията изминаваше разстоянието от 34 км - за час и четиридесет минути, със средна скорост 20-25 км/ч. Пътува в дните сряда, събота и неделя. Бавната скорост по направлението..
На 17 април от 19.00 часа в зала 1 на НДК 91. Немска езикова гимназия „Професор Константин Гълъбов“ ще отбележи 65 години от своето създаване и 30 години от откриването на Немския отдел в училището. Празникът е под надслов “Пътят към успеха” и ще събере заедно ученици, учители, възпитаници, официални лица, посланици и гости, за да отпразнуват..
Втората премиера на спектакъла “Горчиво“ в Младежкия театър “Николай Бинев“ е на 25 април на Камерна сцена. “Горчиво!” е една история за любовта и всички абсурдности, които неизбежно я съпътстват. Пиесата на Орлин Дяков “Горчиво!” ще пренесе своята публика в сватбения ден на една двойка. Момент на паника води младата булка до решението да..
Заради очаквания засилен трафик по пътищата по време на Великденските празници от полицията ще използват необозначени автомобили със служители в тях за контрол на нарушителите. Началникът на Пътна полиция комисар Димитър Мичев уточни, че МВР има наблюдение на редица места, които са опасни. Едно от тях е кръговото кръстовище при разклона за..
Разкъсана облачност
Предимно облачно