Komisioni Evropian ka miratuar futjen e emrit "Suxhuku i Trojanit" ne regjistrin e ushqimeve me karakter specifik tradicional. Futja e emrit të një produkti në këtë regjistër e mbron atë nga falsifikimi dhe keqpërdorimi. "Suxhuku i Trojanit" është një produkt mishi të shtypur, të tharë dhe të tymosur. Përgatitet nga mish i grirë viçi ose bualli dhe mish derri, erëza natyrale dhe lëndë të para ndihmëse. Ka shije karakteristike mesatarisht kripore, dhe aromë të theksuar. Metoda tradicionale e prodhimit gjatë tharjes dhe tymosjes e bën atë një produkt unik bullgar.
Tekste të shkurtra në rusisht dhe gjermanisht nga ueb-faqja e Radio Bullgarisë , u bënë pjesë e mësimit të nxënësve nga Shkolla e Mesme Nr. 81 "Viktor Jugo" në Sofje në Ditën e Iluministëve të Popullit. Mësuesja Maria Novosellceva dhe nxënësit nga..
Iluministët janë individët për të cilët ndjejmë jo vetëm mirënjohje dhe admirim, por edhe i perceptojmë si disa nga figurat më domethënëse të historisë sonë, sepse na zgjojnë ndjenjën e bashkimit kombëtar. Megjithatë, çfarë fshihet pas konceptit të..
Persona me aftësi të kufizuara mendore ndajnë këndvështrimin e tyre unik mbi trashëgiminë arkitekturore të Sofjes në ekspozitën fotografike "Histori arkitektonike nga Sofja e Vjetër". Ekspozita u rregullua në Hapësirën Kulturore të Kompleksit..
Shfaqja e Bernard Shaw "Armët dhe njeriu" (“Arms and the Man”) me regji të John Malkovich , e cila u prezantua në Teatrin Popullor në ditën e 139-vjetorit..
Ekspedita e tridhjetë e tretë polare bullgare po shkon drejt Antarktidës për të vazhduar kërkimet e saj shkencore në bashkëpunim me shkencëtarë nga vende..
Takime me autorë, botues dhe përkthyes të librave ortodoksë të viteve të fundit ofron programi i Javës së Librit Ortodoks. Ajo mbahet në kishën “Shën..