Programi i ditës
Madhësia e tekstit
Radioja Kombëtare Bullgare © 2025 Të gjitha të drejtat janë të rezervuara

Aprillci pret mijëra të ftuar për festën e proshutës dhe rakisë së ngrohtë

Foto: BGNES

Qyteti i vjetër malor i Aprillci pret një nga festivalet më interesante dhe më të shijshme bullgare - Festën e proshutës dhe rakisë së ngrohtë. Në datat 24 dhe 25 shkurt, qyteti malor, i vendosur rrëzë majës së Maragidik, po përgatitet të mirëpresë më shumë se 10 mijë të ftuar nga vendi dhe jashtë. Ata i pret “Gatimi i gjyshes”, i përgatitur në “Tiganin e Madh të Çorbajit”, si dhe specialitete të tjera tipike ballkanike. Rakia e ngrohtë do të jetë kudo. Falë vetive të saj medicinale, të gjithë të ftuarit do të gëzojnë shëndet të mirë gjatë gjithë vitit, premton Bashkia e Aprillcit, e cila është organizatore e aktivitetit.

Programi i festës së madhe të shkurtit përfshin një seri të tërë konkursesh kulinarie - për proshutën më të butë dhe më të shijshme, për gatimin më të shijshëm prej brumi, për rakinë më aromatike, ideale dhe me shije të shkëlqyer, për mezenë më të shijshmen dhe tërheqëse etj. Ndërsa për humorin e mirë të të ftuarve do të kujdesen ansamblet folklorike nga rajoni dhe mbarë vendi, të cilët do të prezantojnë edhe traditat dhe zakonet vendase.


Foto: BGNES

Përpiloi: Veneta Nikollova

Përgatiti në shqip dhe publikoi: Kostandina Bello


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Më shumë nga rubrika

Festa e Trifon Krasitësit sjell humor të mirë dhe gëzim

Festa ortodokse për nder të Shën Trifonit kremtohet më 1 shkurt sipas stilit të ri. Në kalendarin folklorik kjo festë përbën një cikël prej 3 ditësh radhazi - 1, 2 dhe 3 shkurt, të quajtura Trifunci. E quajtur nga populli ynë Trifon Zarezan –..

botuar më 25-02-01 7.20.PD

Për Surva në Ellovdoll

Të gjitha ritualet bullgare të maskaradës e kanë origjinën nga rituali koleduvane dhe lindja e diellit në Janar. Me adoptimin e krishterimit, për të mos hedhur hije mbi Zotin e porsalindur, zakoni filloi të zbehej. Në Bullgarinë Perëndimore, në kohën kur..

botuar më 25-01-23 7.30.PD
Foto: Qendra kulturore

Sekretet e hallvës së bardhë dhe si një ëmbëlsirë ruan zakonet e vjetra bullgare

Hallva, ky tundim i ëmbël me shije orientale, është i mirëpritur në tryezën tonë, sidomos gjatë festave. Duke gjykuar nga përshkrimet e udhëtarëve perëndimorë, hallva ishte një ëmbëlsirë e zakonshme në tokat bullgare që në shekullin e 16-të . Hallva e..

botuar më 25-01-18 9.10.PD