Për mungesë kronike të personelit në sektorin e verërave, raportojnë prodhuesit nga rajoni i Plovdivit. Gjithnjë e më pak të rinj duan të punojnë si teknologë. Industria ka frikë se profesioni mund të zhduket me kalimin e kohës. Çdo vit, rreth 250 teknologë nga shtatë specialitete diplomohen në Universitetin e Teknologjisë Ushqimore në Plovdiv, por një pjesë e vogël e tyre mbeten në industri.
"Shpresojmë se kjo është një mungesë e përkohshme, sepse Bullgaria është një vend në të cilin ky sektor është shumë i zhvilluar. Është një eksportues i madh. Plovdivi dhe rajoni janë të njohur për prodhimin e tyre të verës, kështu që ka një nevojë të madhe për këtë personel dhe ky biznes duhet të vazhdojë të zhvillohet”, theksoi për BNT Prof. Desisllava Vangellova, Dekane e Çështjeve Studentore në Universitetin e Teknologjive Ushqimore-Plovdiv.
GERB nuk falsifikon kurrë gjërat, vrima në buxhet është qartë çfarë i detyrohet. Le të përulemi pak dhe të mos përpiqemi t'ua kalojmë përgjegjësinë njerëzve të tjerë. Me këto fjalë ministrja e financave Temenuzhka Petkova iu drejtua deputetëve të..
Gjatë gjithë ditës së parë në Ekspozitën e 28-të Ndërkombëtare të Turizmit dhe Pushimeve për Rajonin e Mesdheut Lindor EMITT, fluksi i vizitorëve në stendën bullgare nuk u ndal. Veprimtaria zhvillohet deri më 7 shkurt në Stamboll dhe është ndër pesë..
Të enjten temperaturat minimale do të jenë nga minus 6 deri në minus 1°, në Sofje – rreth minus 4°. Para mesditës, prishja më e ndjeshme dhe reduktimi i mbulesës së reve që filloi në perëndim do të vazhdojë në rajonet lindore të vendit. Do të fryjë erë..
Për herë të parë, Chef's Food Park do të mbahet në Stara Zagora si pjesë e edicionit të tretë të Forumit Kombëtar të Kuzhinës " Chef's Secrets -..
Për të 13-tin vit radhazi, prodhuesit e verës nga rajoni i Mellnikut do të prezantojnë më të mirën e prodhimit të tyre në Festivalin e Verës së Mellnikut..
Vranësira të dendura
Vranësira
Pjesërisht me re