Edicioni i gjashtë i Festës së Bukës, Këngës dhe Vallëzimit, me një ekspozitë bukësh dhe prodhimesh të bukës nga Vatrat e Kulturës në komunën e Silistrës, do të mbahet më 12 shtator në orën 18:00 në sheshin “Liria” të qytetit. Programi përfshin gjithashtu një shfaqje kulinarie me prezantuesin televiziv dhe kuzhinier Uti Bëçvarov, si dhe një koncert të pasur festiv me titull “Me magjinë e folklorit bullgar”, njoftojnë nga Komuna e Silistrës.
Gjatë festës, të gjithë banorët e Silistrës dhe mysafirët e qytetit do të kenë mundësinë të shohin një gamë të larmishme të produkteve të ndryshme të punuara me dorë, bazuar në receta autentike bullgare, si dhe objekte të vjetra që lidhen me korrjen dhe prodhimin e bukës. Të gjitha produktet e ekspozitës do t’u dhurohen institucioneve sociale në Komunën e Silistrës.
Më shumë për bukën dhe për rëndësinë e saj në jetën e bullgarit mund të lexoni në arkivin e Radio Bullgarisë:
Redaktoi: Miglena Ivanova
Përgatiti në shqip dhe publikoi: Svetllana Dimitrova
Foto: silistra.egov.bg, BTA - arkiv
Edhe këtë vit, adhuruesit e lutenicës së sapopërgatitur do të kenë mundësinë ta shijojnë këtë kryevepër të shijshme kulinarie në veprimtarinë tradicionale ku ajo është në qendër të vëmendjes – “Festivali Kurtovo Konare”. Programi përfshin një repertor..
Fshati Krepost, komuna e Dimitrovgradit, do të shndërrohet në kryeqytetin kulinar të traditave më 7 shtator 2025, kur do të mirëpresë një nga ngjarjet më aromatike të kulinarisë bullgare – Festa e Krutmaçit. Bëhet fjalë për një djathë autentik bullgar, i..
Festivali i dytë i fasules me salsiçe premton një festë të paharrueshme të shijes dhe traditave folklorike në fshatin Zhitnica (Bullgaria Jugore). Në livadhet e bukura pranë bazës së kuajve, më 7 shtator mblidhen dashamirës të kuzhinës autentike për të..
Edhe këtë vit, adhuruesit e lutenicës së sapopërgatitur do të kenë mundësinë ta shijojnë këtë kryevepër të shijshme kulinarie në veprimtarinë..