"Моји родитељи су ми причали да сам интересовање за виолину показала у својој четвртој години… Моја прва професорка виолине била је Благородна Танева - каже Јана. - У музичкој школи у Плевену била сам у њеној класи што је по мени велика срећа. И данас су ми њени савети од користи. Она је диван професор виолине. Од ње сам научила и шта је најбитније за сценски наступ."

Још као ученица Јана Дешкова је освојила бројне награде на националним и међународним такмичењима, била је солиста оркестра "Симфонијета" БНР, Камерног ансамбла „Софијски солисти", Плевенске и Русенске филхармоније, имала је концертне наступе у Швајцарској и Аустрији. Похађала је мајсторске класе Пинкаса Цукермана, Минча Минчева, а своје високо образовање завршила је код Ифре Нимана.

"По завршетку музичке школе отишла сам у Лондон да бих своје школовање наставила код великог педагога Ифре Нимана. То је веома важан период мог музичког развоја. Пуно тога сам од њега научила везано за интерпретацију, музичке детаље и томе слично."

Године 1997. Јана Дешкова је освојила прву награду на међународном такмичењу"Родолфо Липицер", као и специјалну  награду "Липицер". Одржала је велики број концерата у Италији, Немачкој, Енглеској. Направила је снимке за БНР, БНТ, Радио Франкфурт, Дански национални радио и друге медије. По завршетку баћелор студија Јана се усавршавала на мајсторским курсевима Минча Минчева у Есену, Немачка. "Он ме научио да на сцени будем храбра, да се као музичар ничега не бојим" – сећа се Јана Дешкова.

Она каже још да није планирала да живи и ради у Данској. Међутим, понуда да постане концерт мајстор Алборг симфонијског оркестра јој пуно значи и тако се  нашла у овој скандинавској земљи. Виолинисткиња нам је испричала о једном радосном догађају везаном за оркестар:

"Након 25 г. дискусија и преговора за овај састав је изграђена дивна концертна дворана, која ће бити можда једна од најлепших у Европи. Њено отварање планирано је за 29. март. Акустика је невероватна. Почели смо да пробе одржавамо тамо, али наши концерти се још увек могу видети на старом месту. Следеће сезоне на овој новој, јединственој сцени у пратњи мојих колега представићу Други концерт за виолину Сергеја Прокофјева. Мисао да ће ова дворана бити нови дом оркестра чини ме веома срећном и осећам се предивно."

Поред тога што је прва виолина Алборг симфонијског оркестра, ЈанаДешкова је и гостујући концертмајстор оркестара у Орхусу, Данска и Трондхајму, Норвешка. Виолинисткиња свира и са барокним ансамблом "New London Consort" са којим учествује на Фестивалу уметности у Перту, Аустралија.