Пролеће 2021. године било је хладно и влажно, а лето је ове године мало закаснило, али су већ почеле тропске врућине и обилне падавине. И ако је то за нас људе била нека аномалија, пчелама је тај период пружио златну шансу пошто је повећао лучење нектара код медоносног биља. Количина меда добијена приликом прве испаше пчела ове године је веома добра, рекао је Ростислав Рашев, председник Друштва пчелара „Липа.“ Прогнозе су добре, а произвођачи су оптимистични у вези са овогодишњим приносом меда и његовом реализацијом на тржишту:
„Порасла је цена меда на велико. Ове године је откупна цена багремовог меда већа за 30%. Озбиљан раст бележи и цена меда од уљане репице,“ каже Ростислав Рашев који има пчелињак са 400 кошница. „Већина нас продаје на велико и мало, али за сада не можемо да повећамо цену у малопродаји за 30%. Свесни смо тога да наши купци нису са дубоким џеповима, али ће упркос томе и малопродајна цена порасти за око 0,50 евро центи.“
Након пролећне багремове испаше пчела, сад ова вредна створења прикупљају нектар са биљака и сунцокрета, објашњава Костадин Атанасов за кога је пчеларство страст, али, пре би се рекло, као хоби. Он има пчелињак са 20-ак кошница крај Јабланице, у старопланинском делу Бугарске, на надморској висини од око 750 м. Каже да је прошла година била катастрофална за пчеларе чији је принос меда био тек 4-5 кг по кошници, с обзиром да се у просеку добија и до 25 кг. 2021. за разлику од 2020. обећава да буде великодушна према пчелама и пчеларима.
„Срећом, код мене смртности током зимских месеци готово да није било – око 5%, док је код неких колега смртност пчелињих заједница достигла 70-80%. Већина сматра да је то последица пре свега једне паразитске болести – вароатозе. Ради се о врсти крпеља који напада пчелиње легло и одрасле пчеле. Други су мишљења да на понашање пчела негативно утичу и пестициди које користе већи произвођачи житарица, али у мом крају је производња житарица, срећом, слабо распрострањена.“
„Упркос томе изазова у пчеларству има на претек, наставља Атанасов и као пример наводи ројење пчела које се појавило овог пролећа:
„Нико не зна зашто је ове године ројење толико драстично, а то ће свакако утицати на принос. Ројење представља дељење друштва, односно природан процес миграције из кошнице. Реч је о непожељној појави у пчеларству јер се губи стара матица. После ројења кошница ослаби и пчелар трпи велике губитке.“
Костадин се пчеларством бави три године и са великом радозналошћу прати све што се дешава у том сектору, много учи од искуснијих пчелара.
„Пчеларство служи да побегнеш од реалности. Улазиш у један потпуно другачији свет где је све строго организовано. Пчеле су изузетно интелигентна створења и тек нам предстоји да научимо нове ствари о њиховој делатности и животу,“ рекао је Костадин.
Превод: Ајтјан Делихјусеинова
Фотографиjе: Костадин Атанасов
Бугарска учествује на Међународном сајму хране и пића Free From & Specialty Food + Wine 2025, који се одржава 17.и 18. јуна 2025. г. у Бечу, Аустрија, саопштено је из Извршне агенције за подстицање развоја малих и средњих предузећа. На сајму ће..
Месечна инфлација у мају 2025. г. износи 0,0%, док је годишња инфлација на нивоу од 3,7%, показују подаци које је објавио Национални завод за статистику. Акумулирана инфлација, мерена Индексом потрошачких цена у последње три године – мај 2025. у..
Наше две земље играју важну улогу у повезаности Европе и Азије кроз Транскаспијски транспортни коридор, изјавио је председник Румен Радев током пленарних разговора између делегација Бугарске и Узбекистана у Ташкенту. Бугарска је као земља са западне..
Све је теже предвидети будућност у динамичној глобалној агенди пуној изазова и сукоба. Ово је изјавио председник Румен Радев на форуму "Green Transition“..
Сигуран сам да ће извештаје о конвергенцији ЕК и ЕЦБ у вези са спремношћу Бугарске да уведе евро поздравити све земље чланице еврозоне. Ово је дописници..