Наша земља је заузела друго место у Европској унији по броју прехрамбених производа у регистру гарантовано традиционалних специјалитета, након што је данас званично регистрован „Трновски суџук“. Ово је седми бугарски производ који ће на амбалажи носити посебну европску ознаку за заштиту од фалсификовања и злоупотребе.
„Трновски суџук“ је трајни сирово-сушени месни производ који се већ више 50 година припрема од исецканог свежег меса, природних помоћних материјала, а пуњен је у природне омотаче. Остале регистроване бугарске намирнице су „Филе Елена“, „Говеђа пастрама“ и „Тројанска луканка“.
На почетку жетвене кампање у земљи заменик министра пољопривреде и хране Јанислав Јанчев је рекао да се ове године очекује добар квалитет и принос пшенице, као и да наша земља одржава стабилну позицију као произвођач квалитетног жита, како за домаће,..
На Међународној конференцији у Софији под насловом „Бугарски занати – сусрет традиције са будућношћу“ председница Завода за патенте инж. Оља Димитрова је изјавила да Бугарска има богато наслеђе занатства и да занатство захтева не само спретност и..
Од 1. јула 2025. године референтна каматна стопа у Бугарској износи 1,91%, објавила је Бугарска народна банка (БНБ). Референтна каматна стопа се смањује за 0,16% у односу на претходни месец, када је износила 2,07%. Услед тога ће први пут последњих две..
Лука Варна биће дата у концесију и то је прилика за инвестицију вредну више стотина милиона, саопштио је вицепремијер Гроздан Караџов пред Парламентарним..
У суботу ће минималне температуре у Бугарској бити између 15 и 23 степена, у Софији – до 18. Током дана ће бити сунчано и веома топло. Дуваће слаб ветар..
Ведро