Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Расте интересовање за производњу шафрана у Бугарској

Фотографија: БTA

Министар пољопривреде Кирил Ватев је затражио израду 10-годишњег Плана развоја производње шафрана у Бугарској. Ово је регионалној радио-станици БНР у Крџалију изјавио Хасан Тахиров, председник Бугарске асоцијације произвођача шафрана и пионир у узгајивању ове биљке код нас.

Године 2009. он и његова супруга Рени су купили првих 70 килограма луковица из Турске и поделили их заинтересованима у око 30 села на подручју Крџалија ради тестирања тла. По речима Тахирова, новац који се може зарадити од 0,1 хектара шафрана једнак је ономе који се зарађује од 30 хектара пшенице или бар од 7 хектара винограда.


Хасан Тахиров сматра да производња шафрана – биљке од које се производи најскупљи зачин, може спасити родопска села од депопулације. Каже да се све више младих образованих људи враћа селу у намери да узгаја шафран.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

У 2024. години просечна годишња инфлација у Бугарској износи 2,4%

У децембру 2024. године месечна инфлација износи 0,4%, агодишња инфлација задецембар 2024. године у односу на децембар 2023. године је 2,2%, јавља Национални завод за статистику. Просечна годишња инфлација у периоду јануар – децембар..

објављено 15.1.25. 12.33

Инфлација од 2021. до данас достигла 29,9%, код хлеба чак 43,3%

Анализа коју је спровео синдикат КНСБ показује да је кумулативни раст инфлације, мерен индексом потрошачких цена, у протекле четири године (од почетка 2021. до данас) износио тачно 29,9%. Иако овај показатељ представља просек, он често не одражава..

објављено 13.1.25. 17.34

Улазак у еврозону доноси позитивне ефекте за бугарски бизнис и економију

Након што Бугарска постане чланица еврозоне, очекује се да ће извоз земље расти за 5,8% годишње. Трговина робама могла би да се повећа за 3,3%, док ће раст у сектору услуга достићи 8,4%. Ове прогнозе произлазе из анализе компаније за осигурање..

објављено 8.1.25. 12.10