4
Овогодишње издање конкурса „Приче о киселом млеку“ посвећено је 40-годишњици постојања и рада Бугарске школе „Др Стамен Григоров“ у Женеви.
Главна идеја конкурса је да подстакне стваралачки потенцијал родољубиве бугарске деце предшколског и школског узраста, да чува успомену на доктора Стамена Григорова – бугарског микробиолога и лекара, који је први описао бактерију Lactobacillus bulgaricus (Grigoroff, 1905), један од микроорганизама који изазива настанак киселог млека, као и да упозна децу с процесом млечнокиселе ферментације и врхунским нутритивним и дијеталним својствима киселог млека.
Све ово инспирисало је ученике Бугарске допунске школе у Женеви да организују специјалну изложбу коју чиње њихови радови, која је гостовала у родном месту др Стамена Григорова – у селу Студен извор. У кући старој више од два века налази се Музеј киселог млека, где посетиоци могу да нешто више сазнају о ферментацији млека и виде посуде у којима се оно припрема и чува.
Након гостовања у Бугарској, изложба дечјих радова биће постављена у галерији у Женеви.

Прочитајте још:
Фотографије: Facebook /Бугарска школа "Др Стамен Григоров" - Женева, Facebook /Фондација "Др Стамен Григоров"
Случај пса преко којег је на тротоару у једном софијском насељу колима прешао лекар Ненад Цоневски изазвао је талас јавног негодовања, које је прерасло у протест одржан 13. новембра испред Војномедицинске академије у Софији, где тај лекар ради. У..
Бугарска народна банка (БНБ) је на свом сајту, у одељку Питања и одговори у вези са увођењем евра, објавила појашњење о томе како ће се означавати и писати евро у нашој земљи сагласно прописима ЕУ. У складу с тим прописима, назив јединствене..
Бугарски пројекат изградње електричног пловила добио је међународно признање тако што се нашао међу финалистима за престижну награду The Gussies Electric Boat Awards 2025, која се додељује за најиновативније електричне чамце и јахте на свету, истичући..
Случај пса преко којег је на тротоару у једном софијском насељу колима прешао лекар Ненад Цоневски изазвао је талас јавног негодовања, које је прерасло у..
Бугарска народна банка (БНБ) је на свом сајту, у одељку Питања и одговори у вези са увођењем евра, објавила појашњење о томе како ће се означавати и писати..