Свети Валентин је празник заљубљених, а Бугари имају привилегију да га повежу са Светим Трифуном, празником вина, који се слави истог дана. Где има вина, има и љубави, а ова чаробна симбиоза највише се осећа на подручју најмањег бугарског града – Мелника. У једном од најсликовитијих кутака југозападне Бугарске, традиција, природа и гостопримство спајају се у незабораван доживљај.
Тим поводом, локални винари организују Дане отворених врата у винаријама долине реке Струме. Ове године, манифестација ће се одржати од 14. до 16. фебруара, уз богат програм који укључује орезивање винове лозе, дегустације вина, фолклорне наступе и базаре пољопривредних производа. Зашто је овај викенд толико посебан, открива Милица Зикатанова, власница породичне винарије у селу Хрсово код Санданског:
„Наша породична винарија у Хрсову постоји већ 11 година. Сваке године поводом овог празника организујемо Дане отворених врата, а последњих 5-6 година и други винари из региона придружили су се овој иницијативи. Свака винарија током викенда нуди посебан програм, али акценат је увек на орезивању лозе, које симболизује почетак виноградарске године.“
„У нашој винарији већ смо присуствовали бројним просидбама, а последњих година током лета организујемо и венчања. Прелепо је видети млади пар како ужива у врхунском вину док гледа нестварно лепе пејзаже. Имамо панорамски поглед на винограде, планине Пирин и Беласицу. Многи започињу свој заједнички живот код нас, а затим нам се враћају са децом.“
Поред вина и романтике, посетиоци су привучени и сјајним могућностима за одмор и шетње у околини, додаје Милица:
„Постоји прелепа мапа под називом 'Винске руте Мелник'. На њој су означени сви винари чије су винарије отворене за посетиоце, као и главне туристичке атракције – Хераклеја Синтика, Роженски манастир, Рупите. Овај регион не нуди само вино, већ и спа центре, параглајдинг и планинарење. За ово место није довољан само један викенд, већ би била потребна цела недеља током које бисте сваког дана доживели нешто ново.“
А за оне који се још двоуме где да проведу Дан заљубљених и Светог Трифуна, мелнишке винарије, које су припремиле дегустацију најбољих вина овог краја, укључујући широку мелнишку лозу, мелник 55 и сандански мискет, гарантују да ће викенд од 14. до 16. фебруара бити пун укуса, мириса и топлине, јер: „Ко каже вино, каже и љубав!“
Прочитајте још:
Фотографије: villamelnik.com, Facebook /Винени Маршрути Мелни, Вински подрум Вила Мелник
Недостатак радне снаге у туристичком сектору постаје све израженији, што је последица повећања броја хотела и ресторана у приморским туристичким центрима, као и све већих захтева радника у погледу услова рада и плата. Овај проблем је нарочито присутан..
„Улазак Бугарске у еврозону очекује се у клубу богатих земаља и створиће зоне за елитни туризам. Такве зоне су могуће у црноморским одмаралиштима Свети Влас и Созопол, као и око луке за јахте Св. Константин и Елена. Међутим, у туризму нема..
Зими, град Котел привлачи туристе културним рутама, прелепим пејзажима и могућношћу за скијање на обронцима Старе планине. На удаљености око 4 километра од овог града из доба националног препорода Бугарске, у месту „Три ветра“, изграђен је скијашки..
Ведро
Претежно облачно
Променљиво облачно