Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2025 Сва права задржана

Традиционална сезонска испаша на бугарским планинама – део Унесковог нематеријалног културног наслеђа

Фотографија: Министарство пољопривреде и хране

Бугарска је званично приступила мултинационалној номинацији за упис елемента „Традиције испаше“ на Унескову Репрезентативну листу нематеријалног културног наслеђа човечанства.

Овај догађај је обележен званичним потписивањем кандидатуре од стране Радке Балабанове, бугарске амбасадорке у Француској и сталне представнице при Унеску. Укључивање Бугарске у ову иницијативу истиче богатство традиција везаних за пастирски начин живота, али и посвећеност очувању и промоцији одрживих сточарских пракси које се генерацијама преносе са колена на колено.

Традиције испаше обухватају сезонске миграције стада биљоједних животиња – оваца, крава, коза и  домаћих животиња – до удаљених пашњака, што се најчешће практикује у планинским пределима. Ове традиције подразумевају не само сам процес испаше, већ и ритуале, занате и традиционалне гастрономске производе повезане са сточарством.

До сада је овај елемент био уписан у име девет земаља: Албаније, Аустрије, Хрватске, Француске, Грчке, Италије, Луксембурга, Румуније и Шпаније. Сада су Бугарска, Пољска, Србија, Словачка, Турска и Украјина поднеле заједничку кандидатуру за његово проширење.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Анита Екенова

Анита Екенова: Бугарска је домовина моје душе, а Француска – моја друга домовина

Анита Екенова из Лиона је добитница награде "Бугарка године – Света Злата Магленска 2024", коју додељује Извршна агенција за Бугаре у иностранству. Одликовање јој је уручено на свечаној церемонији у Софији. Пре 10 година је Анита, заједно са..

објављено 20.10.25. 13.10

Софија домаћин највећег међународног такмичења у Escape Room-у

У главном граду Бугарске одржавају се финале ER Champ 2025 – највећег међународног такмичења у Escape Room-у. На догађају, који се одржава19. и 20. октобра, учествује 12 тимова из целог света, који су се изборили за место међу најбољима. Бугарска, иако..

објављено 19.10.25. 11.15

Фестивал у Великом Трнову нуди дегустацију локалних вина и делиција

У Великом Трнову се у организацији Бугарског удружења винских професионалаца одржава фестивал Urban Wine Fest. „Октобар је месец бугарског вина и богатства локалних сорти“, каже Данијел Драгошинов, један од чланова удружења, преноси БТА. На..

објављено 18.10.25. 09.15