Чоколадно-орашаста чаролија звана Гараш торта има веома занимљиву историју и заслужује пажњу како оних који показују интересовање за историју, тако и љубитеља њених неоспорних укусних квалитета. Њен творац је Аустроугарин Коста Гараш. Верује се да према аутентичном рецепту, који се чува у Државном архиву Русеа, она не садржи брашно, има пуно чоколаде, ораха и пуномасног млека. Торту створену у тадашњем хотелу "Ислјах-хане" у подунавском граду први су пробали гости кнеза Александра I Батенберга. Ове године се навршава 140 година од настанка овог десерта те је празник добио и свој лого.
У суботу, 13. септембра, Русе је домаћин четвртог издања Празника Гараш торте, на којем ће специјални гости бити глумац Владимир Карамазов и два кувара – Иван Александров, који ће водити дечју мајсторску класу посластичарства и мајсторску класу модерне интерпретације Гараш торте и Дарија Русанова, која ће показати како се праве чоколадне бомбоне.
Прочитајте још:
Фотографије: БТА, Општина Русе
Саставио и уредио: Јоан Колев
Превела и објавила: Албена Џерманова
Ове године се навршава 100 година од првог обележавања Празника планине Риле. Из ње извиру неке од најдужих и најдубљих река на Балканском полуострву – Марица, Искар и Места. На њеној територији налази се преко 120 природних језера, од којих већина..
Можете их видети високо у планини или на морској обали, под крошњама дрвећа или под звезданим небом. Реч је о једној релативно новој појави у бугарском туризму – тзв. глампингу или урбаном камповању које подразумева боравак у природи, али у потпуном..
У првом кварталу 2025. године забележен је раст туриста у Софији од 11% у односу на исти период 2024, јавља БТА, позивајући се на податке општинског сајта Visit Sofia. У периоду од јануара до јуна нашу престоницу посетило је преко 647 хиљада..
Променљиво облачно
Претежно облачно
Променљиво облачно, могућа киша