Хладне јесење вечери нам пружају прилику да уживамо у пријатној атмосфери софијских ресторана и пробамо нове укусе, инспирисане светским кулинарским трендовима.
Додатни повод за то је дванаесто издање Недеља ресторана у Софији (Sofia Restaurant Week), која се одржава од 25. октобра до 2. новембра 2025. године. На догађају учествује 28 ресторана, који нуде фестивалске меније са сезонским јелима, локалним производима и модерним техникама, одражавајући богатство савремене софијске гастрономије.

"Пажљиво бирамо ресторане не само због високог квалитета њихове хране, већ и на основу одличне услуге, дивног ентеријера или баште, или пак узимајући у обзир неке друге изузетне карактеристике", кажу организатори кулинарског догађаја.
Фотографија: Sofia Restaurant Week
Саставила и уредила: Елена Каркаланова
Превела и објавила: Албена Џерманова
Сарадња бугарских и кинеских научника била је данас у фокусу форума у Софији на којем су учествовали представници Бугарске академије наука (БАН), Владе, економисти и јавни радници. Догађај су заједнички организовали БАН и Кинеска медијска група...
Бугарска неће морати да спасава државе чланице зоне евра које се суочавају с великим дуговима. Ово је за БНР изјавила Љиљана Павлова, бивши вицепремијер Европске инвестиционе банке. „У уговорима које потписујемо и правилима која важе, веома јасно..
Током претходне две недеље, на часовима завичајне културе у бугарској допунској школи "Родољубље" у Норичу, у Енглеској, ђаци првог и другог разреда имали су прилику да се упознају са богатством бугарских народних ношњи и традиционалних везова. Како..