10 обекта, предлагащи сладолед са проверени от инспекторите на Областна дирекция по безопасност на храните - Стара Загора от началото на кампанията на 15 юни 2021 година. По време на проверките се следи за осигуряване на хигиенни съоръжения за измиване на оборудването и ръцете на персонала. Сред изискванията е и индивидуалното пакетиране на лъжичките за сладолед. Това каза за радио Стара Загора д-р Радка Манолова, началник отдел „Контрол на храните“ в Областна дирекция по безопасност на храните - Стара Загора.
"При извършените проверки установихме някои несъответствия като например това, че лъжичките не се предлагат предварително опаковани, приборите, които се използват не са достатъчни за всеки отделен вид сладолед. В един от обектите не беше представен информационен лист за безопасност на използваните дезинфектанти. Също така не се използват защитни средства от персонала - ръкавици. По констатираните несъответствия са представени и връчени предписания на бизнес операторите".
Проверките на обектите, предлагащи неопакован сладолед ще продължат до 30 септември 2021.
Цялото интервю с д-р Радка Манолова можете да чуете в прикачения звуков файл.
Дете на 3 години е с опасност за живота след катастрофа на автомагистрала "Тракия". Това съобщиха от пресцентъра на Областна дирекция (ОД) на МВР - Стара Загора. Инцидентът на магистрала "Тракия" е настъпил в 09:20 часа тази сутрин на километър 164 в..
Днес ще преобладава слънчево време с временни увеличения на облачността, по-значителни над източната половина от страната, а в следобедните часове и над планинските райони в Западна България, но ще е без съществени валежи. Вятърът ще е слаб, предимно от..
Непоносимост към котки и здравословни проблеми свързани с животните са мотивите за жестокото убийство на улична котка в Сливен преди седмица. Това обявиха днес от полицията и коментираха, че действията му са били особено жестоки спрямо беззащитното..
Син е убил майка си тази сутрин в Сливен, съобщиха от полицията. Престъплението е извършено рано тази сутрин около 6.00 часа в квартирата, където двамата са живеели. Сигналът за убийството е подаден на телефон 112. Жертвата е 68-годишна. Не са..
Временна организация на движението е обявена в района на чирпанското село Могилово за провеждането петото издание на рок фестивала в Долината на виното. Събитието се открива днес и продължава до неделя, като на сцената в Могилово ще излязат 14..
С рисуване на градските пейзажи на Стара Загора и фотографиране на различни части от града, децата от Центъра за подкрепа на личностното развитие се включиха в лятната кампания „Хайп за доброто“, организирана от Община Стара Загора. Целта й е да..
Два нови Центъра за специализирани здравно-социални грижи за деца с увреждания и потребност от постоянна медицинска грижа бяха официално открити в Стара Загора. В тях ще се отглеждат общо 16 деца. На церемонията по прерязване на лентата присъстваха..
За близо месец в страната са разкрити 12 незаконни домове за възрастни хора. В тях са открити над 400 души, някои от които са били в тежко състояние. Това съобщи министърът на труда и социалната политика Борислав Гуцанов. Днес той награди..
30 килограма канабис, на стойност близо 1,2 милиона лева, иззе полицията в Сливен при специализирана операция в началото на седмицата, съобщават от пресцентъра на МВР. При акцията е задържан - 35-годишен мъж. Той е с повдигнати обвинения за..
Община Сливен поиска от държавата близо 11 милиона лева за реконструкция на водопроводната мрежа на Крушаре. В края на юни изтече срокът, в който общините можеха да предлагат обекти за финансиране по Националната инвестиционна програма за общински..
Линк за онлайн излъчване с високо качествоЛинк за онлайн излъчване с ниско качество
Студио на Радио Стара Загора
Телефон на слушателя
тел. 042 616440
Email: efir@radio-sz.net
Нюзрум на Радио Стара Загора
тел./факс 042 604227
Email: rsz@radio-sz.net
Рекламен отдел
тел. 042 616431, 042 616432
Email: reklama@radio-sz.net
Разкъсана облачност
Ясно