10 обекта, предлагащи сладолед са проверени от инспекторите на Областна дирекция по безопасност на храните - Стара Загора от началото на кампанията на 15 юни 2021 година. По време на проверките се следи за осигуряване на хигиенни съоръжения за измиване на оборудването и ръцете на персонала. Сред изискванията е и индивидуалното пакетиране на лъжичките за сладолед. Това каза за радио Стара Загора д-р Радка Манолова, началник отдел „Контрол на храните“ в Областна дирекция по безопасност на храните - Стара Загора.
"При извършените проверки установихме някои несъответствия като например това, че лъжичките не се предлагат предварително опаковани, приборите, които се използват не са достатъчни за всеки отделен вид сладолед. В един от обектите не беше представен информационен лист за безопасност на използваните дезинфектанти. Също така не се използват защитни средства от персонала - ръкавици. По констатираните несъответствия са представени и връчени предписания на бизнес операторите".
Проверките на обектите, предлагащи неопакован сладолед ще продължат до 30 септември 2021.
Цялото интервю с д-р Радка Манолова можете да чуете в прикачения звуков файл.
Община Болярово ще се възползва от новата мярка по Националния план за възстановяване и устойчивост (НПВУ), според която всяка община ще получи по 113 000 лева за закупуване на електромобил и зарядна станция, предназначени изключително за нуждите на..
Задържан е мъжът, заснет да малтретирал котка в сливенския квартал „Сини камъни", съобщават от полицията. Той е 34-годишен, без криминални прояви, по професия готвач. Задържан е за 24 часа. В началото на седмицата полицията обяви, че се..
Заради ремонт на общинския път от Стара Загора, през Калояновец до Воденичарово се въвежда временна организация на движението. До 11 август се затваря северната лента за движение, информират от общинския пресцентър. Реконструкция предвижда още..
Завършила е подмяната на ВиК мрежата в село Турия, информират от пресцентъра на община Павел баня. С този етап на проекта вече е подменена инфраструктурата по 9- километровото трасе в Турия, град Павел баня и село Виден. Съвместната работа на..
20 места за специализанти обявява Университетсктата многопрофилна болница "проф д-р Стоян Киркович " в Стара Загора , съобщи с пост в социалната мрежа изпълнителният директор на здравното заведение, професор Йовчо Йовчев. Две са..
Във връзка с извършването на ремонтни дейности на разделителното съоръжение по поречието на река Тунджа, община Ямбол информира гражданите, че се предприемат действия за осигуряване на неговото нормално функциониране след ремонта. Целта е съоръжението..
Най-голямата до момента нелегална фабрика за цигари е разбита при акция на ГДБОП и Върховната касационна прокуратура. Фабриката се е намирала в землището на свиленградското село Момково, в област Хасково. На място са били открити над 100 милиона..
Важни решения за енергийна ефективност ще обсъждат съветниците на Болярово в извънредно заседание утре.Те са свързани с с изпълнението на проект за енергийна ефективност на общински сгради, информират от пресцентъра на общината. И двете предложения се..
210 самотно живеещи старозагорци с увреждания ще имат възможност да се възползват от почасови здравни и социални услуги по проект, съфинансиран от държавата и от Европейския съюз, съобщават от Пресцентъра на Община Стара Загора. Стойността на..
Изложба на фотографии от националния конкурс „Светът около мен през призмата на Целите за устойчиво развитие“ може да бъде разгледана до 19 юли във фоайе първи етаж на Регионална библиотека „Захарий Княжески” в Стара Загора. Изложбата се..
Студио на Радио Стара Загора
Телефон на слушателя
тел. 042 616440
Email: efir@radio-sz.net
Нюзрум на Радио Стара Загора
тел./факс 042 604227
Email: rsz@radio-sz.net
Рекламен отдел
тел. 042 616431, 042 616432
Email: reklama@radio-sz.net