10 обекта, предлагащи сладолед са проверени от инспекторите на Областна дирекция по безопасност на храните - Стара Загора от началото на кампанията на 15 юни 2021 година. По време на проверките се следи за осигуряване на хигиенни съоръжения за измиване на оборудването и ръцете на персонала. Сред изискванията е и индивидуалното пакетиране на лъжичките за сладолед. Това каза за радио Стара Загора д-р Радка Манолова, началник отдел „Контрол на храните“ в Областна дирекция по безопасност на храните - Стара Загора.
"При извършените проверки установихме някои несъответствия като например това, че лъжичките не се предлагат предварително опаковани, приборите, които се използват не са достатъчни за всеки отделен вид сладолед. В един от обектите не беше представен информационен лист за безопасност на използваните дезинфектанти. Също така не се използват защитни средства от персонала - ръкавици. По констатираните несъответствия са представени и връчени предписания на бизнес операторите".
Проверките на обектите, предлагащи неопакован сладолед ще продължат до 30 септември 2021.
Цялото интервю с д-р Радка Манолова можете да чуете в прикачения звуков файл.
Вече стартираха ремонтите на 10 километра в посока Бургас, като ремонтните дейности започват от 208-ми километър до Стара Загора. Движението е пренасочено в посока Бургас, като при засилен трафик в различните посоки от АПИ съобщиха, че имат готовност да..
Над 30 хил. души са подкрепили подписката за законодателна промяна, която да върне възнаграждението за прослужено време в държавната администрация. Това съобщи за Радио Стара Загора Кремена Атанасова- председател на синдиката на служителите в..
Съдът в Хасково отложи делото за отстраняването от длъжност на кмета на Минерални бани Мюмюн Искендер. От софийска градска прокуратура има ново обвинение за престъпна дейност свързана с имуществено разпореждане с църковен имот. Днес и прокуратурата..
Районният съд в Свиленград остави под „домашен арест“ хасковския бизнесмен Стойчо Захариев . Мъжът беше задържан като съпричастен с дейността на разбитата през лятото нелегална фабрика за цигари край свиленградското село Момково. Захариев е отговарял..
Кметовете на населените места около река Тунджа в Сливенска област водят периодични наблюдения за повишаване на нивото на водите, каза за БНР главен инспектор Росен Георгиев, в.и.д. началник на пожарната в Сливен. Заради сушавата година нивата на реката..
Районен съд – Казанлък постанови присъда и наложи наказание лишаване от свобода за срок от една година и шест месеца, при строг режим, на 31-годишния Н. А. Той е осъден да заплати и глоба в размер на 1000 лева, както и е лишен от право да управлява..
Сливен се подготвя да посрещне едно от най-значимите събития в аграрния календар – "Ден на българския производител 2025“. Форумът ще се проведе на 17 и 18 октомври в изложбения център на Изпълнителната агенция по селекция и репродукция в..
Не всички фискални устройства на територията на страната са актуализиран софтуер за издаване на касови бележки с двойно обозначение в лева и евро. Това обяви за Радио Стара Загора председателят на Българската асоциация на дистрибуторите на фискални..
Полиция е задържала хасковския бизнесмен Стойчо Захариев . През лятото той беше посочен от МВР като съпричастен с дейността на разбитата нелегална фабрика за цигари край свиленградското село Момково. Захариев е сочен за основния организатор на..
Днес до 18 ч. движението в платното за Бургас в два участъка с дължина 300 и 110 метра - съответно при 307-и и 308-и км, на магистрала „Тракия“ ще се осъществява само в изпреварващата лента поради ремонти на настилката, съобщават от Агенция „Пътна..
Студио на Радио Стара Загора
Телефон на слушателя
тел. 042 616440
Email: efir@radio-sz.net
Нюзрум на Радио Стара Загора
тел./факс 042 604227
Email: rsz@radio-sz.net
Рекламен отдел
тел. 042 616431, 042 616432
Email: reklama@radio-sz.net