В старозагорското с. Малка Верея бе спазена традицията да зарежат лозята на 1-ви февруари, макар и символично със зарязването на асмите в двора на строящата се църква "Св. мъченик Трифон". В ритуала участваха само старият цар Трифон - Петър Петров, настоящият - Христо Баев,  последен засега, избран през 2020 г., кметът Дончо Брайков и Койчо Коев, който всяка година нарича при зарязването и по право произнася молитвата към Трифон Зарезан. "Заради пандемичната ситуация, традиционното зарязване на лозята  с празнично шествие и музика, начело с местния свещеник, е отложено за по-добри времена", каза кметът Брайков и честити на всички жители на селото празника на винарите и лозарите.

Настоящият цар Трифон припомни защо св. мъченик Трифон е закрилник на жителите на с. Малка Верея, които от стари времена са лозари и винари. Затова и строящият се храм, дълго мечтан от малковерейци, има за патрон светията.

   Днес са намалели онези 6-7 000 дка  лозя, с които селото бе известно преди 30-ина години, но хората продължават да отглеждат червени и бели сортове трозде - мерло, каберне, димят, ркацители, някои десертни италиански видове, казва с носталгия кметът. Почти във всеки двор  в селото има асма.  Докато старият Цар Трифон предава познанията си на младия цар Трифон, Койчо Коев като опитен лозар съветва, че ако е млада лозата се зарязва до втората или третата пъпка, а ако коренът е здрав и силен - се оставят и повече пъпки. "Когато пръчките се нарежат се потапят в бакъра с виното, с което се поливат корените на лозите за да са силни и щедри на грозде. Някога старите лозари в селото слагали и пепел във виното, за да предпазят лозите от болести.", завършва Койчо Коев и полива виното в корена на лозичките.

Репортаж от символичното зарязване в с. Малка Верея чуйте в звуковия файл.