Цената на газа ще повлияе върху себестойността на хляба

публикувано на 27.04.22 в 09:58

Снимка: БГНЕС

Всичко, което се случва с цената на газа, ще се отрази върху цената на хляба, категорична е Марияна Кукушева, председател на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите.

„Хлебопроизводството е най-енергоемкия бранш, защото използваме ток и газ в големи количества.

Притеснението ни сега е много голямо, но въпросът е в това не само колко ще струва синьото гориво, а дали ще има достатъчни количества, които да подсигурят хлебопроизводството у нас“.

Кукушева не се ангажира с прогнози относно предполагаемото поскъпване на хляба и коментира, че евентуалното преминаване на производството изцяло на електроенергия, е дълъг и трудоемък процес.

„Това не е въпрос на желание, става дума за технологии и методика. Покупката на нови производствени мощности е много дълъг процес, който трябва да се подсигури със сериозен финансов ресурс“, обясни още председателят на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите Марияна Кукушева.

Коментар по темата на Марияна Кукушева

Update Required To play the media you will need to either update your browser to a recent version or update your Flash plugin.

Още по темата чуйте в прикачения звуков файл.

По думите на експерти най-засегнати от спирането на газа от страна на Русия ще бъдат хлебопроизводителите у нас.

„Всички доставки на газ са гарантирани за минимум месец напред. Това не означава, че след това ще имаме проблеми с оглед на последната ситуация", увери енергийният министър Александър Николов.