Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Първата изложба с български кулинарни печатни издания от 1870 до днес откриват в Ямбол

Снимка: Община Ямбол

Първата изложба с български кулинарни печатни издания от 1870  г. до наши дни ще бъде показана в Ямбол. Тя ще бъде открита в Културно-информационния център „Безистен“ на 7 ноември, от 17:30 часа.

Изложбата ще представи част от уникалната сбирка на стари готварски книги на Марин Лесев, събирани над 30 години. Колекционерът има над 8000 книги, списания и вестници с кулинарни рецепти. Заради огромния обем, посетителите ще могат да видят 240 издания, уточниха от Фондация „Ямбол – вкус и традиции“.

На изложбата ще гостува и заместник-министърът на земеделието Георги Събев. 

Целта на една такава инициатива е да се даде видимост на позабравените български продукти и рецепти, това каза за Радио Стара Загора,  които  е специален гост на събитието и  уточни, че подобна изложба е една добра база за развитието на кулинарния туризъм в България. 

След откриването ще има и дегустации на традиционни ястия от региона, приготвени от млади кулинари от Професионалната гимназия по туризъм „Алеко Константинов” в Ямбол. Организатори на изложбата „Кулинарното наследство на България“ са Фондация „Ямбол – вкус и традиции” и Община Ямбол.









Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

Арестувани са петима болногледачи в домове за възрастни в Стара Загора

Възрастни хора с психически заболявания в тежко състояние са държани вързани и заключени в два обекта в старозагорското село Ягода. Това е установено при проверка на полицията и прокуратурата, съобщи министърът на правосъдието Георги Георгиев на брифинг..

обновено на 07.06.25 в 09:15

Празникът на розата в Казанлък: Какво, къде, кога

В Казанлък започва вторият от кулминационните дни в програмата на 122-я Празник на розата, припомня БТА. Сутринта жителите и гости на града могат да посетят ритуала “Розобер” в розовите градини край селата Розово и Ясеново, като участие ще..

публикувано на 07.06.25 в 07:57

До 35 градуса в събота

Времето в събота до обяд ще бъде предимно слънчево . След обяд ще се развива купеста, над планинските райони в Югозападна България и по старопланинското било и купесто-дъждовна облачност, там на отделни места ще превали и прегърми . Вятърът ще бъде..

публикувано на 07.06.25 в 07:47

В детски тур разказват за талисманите на Стара Загора

През почивните дни-7 и 8 юни, в Стара Загора се подновява инициативата   „Безплатни градски турове“. Поредицата от тематични обиколки започва с два тура – един за деца и един комбиниран за възрастни. Днес от 10:00 часа ще се проведе..

публикувано на 07.06.25 в 07:26

В Болярово започва детският фолклорен фестивал „Върбова свирка свири“

В Болярово днес от 9.30 часа ще бъде дадено началото на 25-ото юбилейно издание на уникалния детски фолклорен фестивал „Върбова свирка свири“. Гайдарски мелодии и песни като „Кажи, кажи, Стано“, „Първа вечер баба  вечеря“ и „Стоян Драгана думаше“ ще огласят..

публикувано на 07.06.25 в 07:25

Забранено е чупенето на клони и брането на липов цвят

Община Стара Загора напомня на всички граждани, че има забрана за чупене на клони и бране на цвят от липи , които са върху терени общинска и държавна собственост на територията на града.  Недопустимо е и метенето и събирането на цвят и цветен..

публикувано на 07.06.25 в 07:17

Черешова задушница е

Днешния ден, съботата преди големия християнски празник Петдесетница, е определен от Църквата за един от специалните дни в църковната година. Дни, в които отправяме специално молитви за опрощение на греховете и упокоение на душите нашите починали близки,..

публикувано на 07.06.25 в 07:10

Община Котел изгражда дренажна система на Пантеона на Раковски

Община Котел изгражда дренажна система на Пантеона на Георги Стойков Раковски за отвежда подпочвените и дъждовни води. Ремонтът се очаква да приключи до дни, съобщават от общината. Проектът е насочен към дългосрочното опазване на..

публикувано на 06.06.25 в 17:20

Катастрофа затвори магистрала "Тракия" край Нова Загора

Заради катастрофа временно е ограничено движението по магистрала „Тракия“ при км 240 в посока Бургас, съобщават от Агенция "Пътна инфраструктура". Инцидентът е станал в района на Нова Загора. Трафикът се пренасочва по обходен маршрут: Нова Загора – Сливен..

публикувано на 06.06.25 в 17:16

Прокуратурата в Стара Загора разследва мащабна схема за измами с кредити

Районната прокуратура в Стара Загора ръководи разследване по две досъдебни производства , по които са установени като извършители една и съща група лица , изпълняващи различни роли по схеми за измами . Т ова заявяват от държавното обвинение в..

публикувано на 06.06.25 в 16:31