Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Производители на шафран се включват във форума "Еволюция на вкуса" в Стара Загора

Членове на Сдружението на шафранопроизводителите в България ще вземат участие в Националния кулинарен форум за модерна кухня "Еволюция на вкуса" в Стара Загора. Събитието ще се проведе в Културен център "Стара Загора" в събота, 3 февруари. Организатор на форума са Шефс клуб, Българска асоциация за кулинарна култура и Община Стара Загора. Със свой щанд в мащабната кулинарна проява се включват и производители на шафран. Това разкри за Радио Стара Загора председателят на Сдружението Антонио Бонев. Организацията беше учредена в края на 2019г. в Града на липите. 

Старозагорецът коментира, че популяризиране на предимствата на българския шафран е основната цел пред членовете на организацията. По този повод наред с участието в "Еволюция на вкуса" в Стара Загора членовете на Сдружението се включват и в друго мащабно събитие, което ще се проведе през настоящия месец.

Какви са предизвикателствата пред шафранопроизводителите в началото на 2024г., колко струва грам от рядката и много полезна билка може да научите от Антонио Бонев. 


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

Цените на основните продукти бележат спад в последните десетина дни

Продължава спадът в цените на сезонните плодове и зеленчуци у нас, отчитат от Държавната комисия по стоковите борси и тържища. На този фон кайсиите и черешите остава по-скъпи, тъй като заради студовете на практика липсва българска продукция. Това..

публикувано на 13.06.25 в 09:07
Георги Гьоков

Георги Гьоков: Разкритията в Ягода, Говедарци и Варна са трагедия, към която не можем да бъдем безучастни

Като огромен проблем определи разкритията в домовете за възрастни в Ягода, Говедарци и Варна бившият министър на труда и социалната политика Георги Гьоков. Той подчерта, че отговорността в подобен случай не може да бъде единствено на социалното..

публикувано на 13.06.25 в 08:57

Над 55 хиляди десетокласници на НВО по БЕЛ

В 1022 училища в страната днес ще се проведе национално външно оценяване по български език и литература в 10 клас. На него се очаква да се явят над 55 хиляди десетокласници. Изпитът започна в 8 часа и ще продължи 90 минути, като за учениците със..

публикувано на 13.06.25 в 08:07

В новозагорско село възстановиха паметник на първия трактор

В село Загорци вече може да се види реновираният паметник на първия трактор в района. Всъщност това е запазената машина, немско производство, която преди осем десетилетия, на 25 юли 1945 г., е разорала първите бразди в нивите на местното ТКЗС...

публикувано на 12.06.25 в 18:11

Отново поставиха „капани“ за борова процесионка в Казанлъшко

Екипът на отдел "Екология" на Община Казанлък извърши второ зареждане на феромонови уловки в лесопарк „Тюлбето“ като част от активните действия срещу разпространението на боровата процесионка. Поставените „капани“ обхващат територията на целия..

публикувано на 12.06.25 в 17:51

Финансовата децентрализация ще донесе допълнителни 27 млн. лв. за Стара Загора

Стара Загора би получила допълнително 27.5 млн. лева за 2025 г. ако се осъществи дълго коментираната финансова децентрализация на общините от държавата. Тези изчисления е споделил на форум организиран от Национално сдружение на общините зам.-кметът на..

публикувано на 12.06.25 в 17:44

Проект за Бедечка е отличен в конкурс за европейско културно наследство

Българският проект "Изкуството за защита на Бедечка в Стара Загора" е отличен в категорията „Гражданска активност и повишаване на осведомеността“ в конкурса за европейското културно наследство „Europa Nostra“ за тази година, съобщиха от Еврокомисията...

публикувано на 12.06.25 в 17:33

Обжалване пред КЗК спира смяната на отоплителни уреди в Димитровград

Община Димитровград не може да започне работата по програмата за подмяна на стари отоплителни уреди с екологични, защото две фирми обжалват процедурата за избор на изпълнител пред Комисията за защита на конкуренцията. Това обяви кметът Иво..

публикувано на 12.06.25 в 17:29

Община Болярово търси решение на проблема с водоснабдяването в с. Вълчи извор

Болярово ще изгради допълнителен сондаж за нормализиране на водоподаването в село Вълчи извор, съобщиха от общинския пресцентър. Заради рязкото повишаване на температурите и засилващите се проблеми с водоснабдяването, Община Болярово предприема спешни..

публикувано на 12.06.25 в 16:22

Добиви като миналогодишните очакват зърнопроизводителите в Ямболско

Близки до миналогодишните средни добиви, очакват зърнопроизводителите в Ямболска област. Днес там беше даден официален старт на жътвената кампания.  Забавяне при развитието на посевите отчитат към момента зърнопроизводителите в региона, но  до..

публикувано на 12.06.25 в 15:52