Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

В деня на Свети Харалампий, покровител на пчеларите:

За меда и за жилото в пчеларството

4
Снимка: Незабравка Кирова, БНР

На 10 февруари Светата Православна църква почита паметта на Свети Харалампий Магнезийски. В народните вярвания светецът е считан за господар на всички болести, най-вече на чумата. Затова и традицията повелява на този ден жените да изпекат обредни колачета и заедно с паничка мед да ги отнесат да освещаване в църквата. След освещаването на обредните хлебчета, едно от намазаните с мед колачета се отрежда за здравето на "лелята" (чумата). Второто е предназначено за домашните животни, а третото изяждат децата. 

На 10 февруари повод да почерпят за здраво име имат хората с имена Валентина, Валя, Валентин, Вальо, Валери, Валерия,  Ламби, Хараламби, Пейо, Яна, Гергана, Харалампи.  

Свети Харалампий е считан за покровител на пчелари, овощари и градинари

За меда и за жилото на пчеларския занаят разказват Недка Найденова и Желка Минева. Те са две от пчеларките на Централния кооперативен пазар в Стара Загора, които продават мед.  Цветът на продукцията в грижливо подредените стъклени бурканчета създава усещането, че в тях сякаш има течно слънце 

"Медът е "букет", в него  се съдържа събраното от пчелите от пролетта до края на лятото", обяснява Недка Найденова. С пчеларство тя се занимава от четири -пет години. Има 15 кошера в района на село Еленино. 


"Не е лесно, иска грижи, иска и средства", признава Найденова. Медът наистина върви с жилото, а ако говорим за жило - "има болести при пчелите, изчезват цели рояци, на мен не ми се е случвало и се надявам да не ми се случи", казва  Найденова. 

Заради болестите, а и по други причини и кошерите на Желка Минева и нейният съпруг край радневското село Ковач днес също са 15. А в предишни години пчелинът на семейството  е наброявал двадесет и пет -  двадесет и осем кошера.

 "Преди години, когато арендаторите пръскаха рапицата, изхвърляхме мъртви пчели с шепи. Не че хората не поставяха бележки, ама то с бележка не можеш да спреш пчелата да лети. Слава Богу, сега нямаме такива проблеми", казва жената. Но пък едната беда е заменена от друга - климатичните промени. "При тези жеги миналото лято пчеличката трудно лети, няма какво да събере - то растението е сухо. А пък на осите жегата не им пречи, миналата година имахме поражения по кошерите заради оси", разказва Минева. 

Медът от пчелина на Минева също е "букет". И също като този на Недка Найденова е на цена от 12 лева за килограм. Производителката казва, че е склонна да направи отстъпка, за да може да продаде стоката си. Иначе на едро цената не си заслужава – предложението на изкупвачите е за 3-4 лева килограма.

Повече чуйте в репортажа

По публикацията работи: Дарина Колева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Още от категорията

Двайсет години Балканско квадринале на живописта в Стара Загора

Изложба под наслов „Галерия на открито“ в парк „Пети октомври“ в Стара Загора представиха от екипа на Художествена галерия. Изложените творби са от колекцията на шестте издания на  Балканско квадринале на живописта „Митове и легенди“.   Повод..

публикувано на 31.03.25 в 16:53
Румен Драганов

Румен Драганов: Очакваме повече от 100 хиляди туристи от чужбина по Великден

Цените на туристическите услуги не са променени в сравнение с миналата година. Това коментира в ефира на Радио Стара Загора Р умен Драганов от Института за анализи и оценки в туризма. Той уточни, че бъдещото влизане на страната ни в еврозоната..

публикувано на 31.03.25 в 16:41

Жителите на няколко гълъбовски села отново са в готовност за протест заради незапочнал ремонт на път

Ако до сряда ремонтът на 16-километровото трасе по пътя Гълъбово – Мъдрец не бъде подновен, в четвъртък жители на няколко гълъбовски села подновяват ефективните си протестни действия.  Това съобщи за Радио Стара Загора председателят на Инициативния..

публикувано на 31.03.25 в 16:24
Снимката е илюстративна

Тестват сирените и системата BG-ALERT утре

Проверки на техническото състояние на системата BG-ALERT и Националната система за ранно предупреждение и оповестяване (НСРПО, т. нар. сирени) ще бъдат извършени утре, 1 април 2025 г., в Стара Загора. Началото ще бъде в 11.00 часа, а краят - в 11.30 часа...

публикувано на 31.03.25 в 16:02

Фармацевтичната колегия в Стара Загора преизбра своето ръководство

Ръководството на фармацевтичната колегия на Стара Загора остава непроменено след отчетно-изборно събрание . Това съобщи председателят й Ростислав Курдов. Сред поставените цели са  подобряване знанията на фармацевтите във връзка с електронното..

публикувано на 31.03.25 в 15:29
Община Стара Загора

В Стара Загора: Собственик на куче наруши два закона, глобиха и водач на тротинетка

Замърсяване на тревна площ и неизряден собственик на куче, успял да наруши два закона, са установили проверяващите екипи на Община Стара Загора през последната седмица на месец март 2025 г. Те са наложили 8 броя санкции „Акт за установяване на..

публикувано на 31.03.25 в 15:04
Деян Вачков

Деян Вачков ще бъде в ролята на Мефистофел във “Фауст”

На 4 април, от 19.00 часа на сцената на Старозагорската опера ще бъде представена впечатляващата продукция на операта „Фауст” от Шарл Гуно. В юбилейната 2025 година, в която оперна България празнува респектиращата стотна годишнина на най-старата..

публикувано на 31.03.25 в 14:49

Финтех решенията като алтернатива на традиционните банки

Финтех (финансови технологии) е термин, който обединява иновациите в технологиите и финансовия сектор. Той се отнася до използването на нови технологични решения за подобряване или автоматизиране на финансови услуги и процеси. Финтех компаниите..

публикувано на 31.03.25 в 14:05

Обвиниха 79-годишен мъж от Стара Загора за убийство

Повдигнаха обвинение на 79-годишен мъж от Стара Загора за убийство. Случаят е от петъчния ден, когато 29-годишна жена е намерила дядо си на 80 години заключен в гараж и в безпомощно състояние. Нараняванията на починалия по-късно в болницата мъж са..

публикувано на 31.03.25 в 11:13
Иван Чергеланов

ДГС-Стара Загора отчита спад на случаите на незаконна сеч

Значително намаление в случаите на незаконна сеч отчитат от Държавно горско стопанство – Стара Загора. Под 10 са установените нарушения от началото на тази година. Това обяви директорът на ДГС-Стара Загора инж. Иван Чергеланов. Той обърна..

публикувано на 31.03.25 в 10:13