Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

В деня на Свети Харалампий, покровител на пчеларите:

За меда и за жилото в пчеларството

4
Снимка: Незабравка Кирова, БНР

На 10 февруари Светата Православна църква почита паметта на Свети Харалампий Магнезийски. В народните вярвания светецът е считан за господар на всички болести, най-вече на чумата. Затова и традицията повелява на този ден жените да изпекат обредни колачета и заедно с паничка мед да ги отнесат да освещаване в църквата. След освещаването на обредните хлебчета, едно от намазаните с мед колачета се отрежда за здравето на "лелята" (чумата). Второто е предназначено за домашните животни, а третото изяждат децата. 

На 10 февруари повод да почерпят за здраво име имат хората с имена Валентина, Валя, Валентин, Вальо, Валери, Валерия,  Ламби, Хараламби, Пейо, Яна, Гергана, Харалампи.  

Свети Харалампий е считан за покровител на пчелари, овощари и градинари

За меда и за жилото на пчеларския занаят разказват Недка Найденова и Желка Минева. Те са две от пчеларките на Централния кооперативен пазар в Стара Загора, които продават мед.  Цветът на продукцията в грижливо подредените стъклени бурканчета създава усещането, че в тях сякаш има течно слънце 

"Медът е "букет", в него  се съдържа събраното от пчелите от пролетта до края на лятото", обяснява Недка Найденова. С пчеларство тя се занимава от четири -пет години. Има 15 кошера в района на село Еленино. 


"Не е лесно, иска грижи, иска и средства", признава Найденова. Медът наистина върви с жилото, а ако говорим за жило - "има болести при пчелите, изчезват цели рояци, на мен не ми се е случвало и се надявам да не ми се случи", казва  Найденова. 

Заради болестите, а и по други причини и кошерите на Желка Минева и нейният съпруг край радневското село Ковач днес също са 15. А в предишни години пчелинът на семейството  е наброявал двадесет и пет -  двадесет и осем кошера.

 "Преди години, когато арендаторите пръскаха рапицата, изхвърляхме мъртви пчели с шепи. Не че хората не поставяха бележки, ама то с бележка не можеш да спреш пчелата да лети. Слава Богу, сега нямаме такива проблеми", казва жената. Но пък едната беда е заменена от друга - климатичните промени. "При тези жеги миналото лято пчеличката трудно лети, няма какво да събере - то растението е сухо. А пък на осите жегата не им пречи, миналата година имахме поражения по кошерите заради оси", разказва Минева. 

Медът от пчелина на Минева също е "букет". И също като този на Недка Найденова е на цена от 12 лева за килограм. Производителката казва, че е склонна да направи отстъпка, за да може да продаде стоката си. Иначе на едро цената не си заслужава – предложението на изкупвачите е за 3-4 лева килограма.

Повече чуйте в репортажа

По публикацията работи: Дарина Колева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Още от категорията

Ново огнище на шарка по овцете в област Хасково

Ново огнище на шарка по овцете откриха ветеринарните власти в Хасковска област. Този път е в свиленградското село Левка. Досега случаите бяха в селата Чернодъб и Капитан Андреево. Болестта е обхванала около 220 животни, които ще бъдат умъртвени по..

публикувано на 25.08.25 в 10:01

Swing Dixie Week в Габрово

След шейсетгодишно прекъсване Габрово се връща на картата на международните джазови фестивали. Между 25 и 28 август градът е домакин на първата Седмица на джаза/Swing Dixie Week – Gabrovo. Четири фестивални вечери - от днес до 28 август, в двора..

публикувано на 25.08.25 в 09:58

„Клуб за бъдеще-Стара Загора“ набира доброволци

„Клуб за бъдеще-Стара Загора“ набира доброволци за участие в противопожарна и спасителна дейност, за да разрасне подкрепата към идеята на Лазар Радков за създаване на Спасителен клуб, който помага в кризисни ситуации. Това каза в ефира на Радио Стара..

публикувано на 25.08.25 в 09:28

Възрастна жена даде над 15 хиляди лева на "ало" измамници

Хасковлийка е измамена  от "ало" измамници, съобщават от полицията. Този нощ 2,10ч., в районното управление в  Хасково,  82-годишна е съобщила, че е била въведена в заблуждение на 24-ти около 17.00 ч.  Тя разказала че получила обаждане от мъж, който се..

публикувано на 25.08.25 в 08:55

Заловиха старозагорец да шофира с над 2 промила

Мъж на 61 години от Стара Загора е заловен в Тополовград да шофира пиян. При проверката униформените установили, че той е зад волана с 2.7 промила алкохол.  Мъжът е шофирал лек автомобил Опел и е отказал кръвна проба.  Хасковските полицаи са задържали на..

публикувано на 25.08.25 в 08:52
Община Стара Загора

Община Стара Загора готви актуализация на бюджета през октомври

Община Стара Загора готви актуализация на бюджета през октомври. Това съобщи в студиото на Радио Стара Загора ресорният заместник – кмет Светослав Колев. Припомняме, че през тази година общината разполага с над 300 милиона. По думите на Колев..

публикувано на 25.08.25 в 08:48

Временна организация на движението на АМ "Тракия" край Сливен

От днес до четвъртък следващата седмица в сливенския участък на автомагистрала „Тракия" временно се променя организацията на движение между пътните възли „Нова Загора" и „Ямбол" от 240-и до 273-и км., заради премахване на крайпътна растителност съобщават..

публикувано на 25.08.25 в 07:37

Облачно време с превалявания от дъжд в понеделник

Атмосферното налягане е по-високо от средното за месеца и ще е без съществена промяна. Днес, с преминаването на студен атмосферен фронт, от запад на изток облачността над страната ще продължи да се увеличава и ще има валежи от дъжд, по-съществени в..

публикувано на 25.08.25 в 07:31

Потушен е пожарът край пътен възел "Петолъчката"

Потушен е  пожарът, пламнал в обедните часове, в близост до пътен възел Петолъчката. Огънят обхвана  детски декари сухи треви и храсти. На място остават три противопожарни екипа, тъй като в района духа силен вятър и е възможно  ново разпалване на..

публикувано на 24.08.25 в 17:36

Пожарът в село Средец е потушен

Пожарът, който възникна този следобед в старозагорското село Средец е потушен, предаде репортер на радио Стара Загора.  Огънят е възникнал около 2 часа следобед и бързо обхванал стърнища, а после се е прехвърлил и върху частни имоти. Опожарени са два..

публикувано на 24.08.25 в 17:25