Burgas ili Pomoriye belediyesi Gaberovo köyünden Kadir Osman, ailesiyle birlikte 450 baş koyun bakıyor ve aynı zamanda da el yapımı koyun peyniri üreten küçük bir mandranın sahibi.
31 yaşındaki Kadir Osman “Çoban mesleği bana dedemin babamın yadigarı, 12 yaşımdan beri bu mesleği yapıyorum. Uzun yıllar boyunca sütümüzü mandralara veriyorduk, ama Dobruca’nın Balik köyünden Kurban arkadaşımının tavsiyesi üzere sütlerimizi başka mandıralara parasız vermektense kendi mandıramızı kurduk.
Bir mandıra için gerekli tüm ekipmanı satın aldım. Bugün eşim Ayşe ile birlikte günde 80 - 85 kg el yapımı koynur peyniri ve yoğurt yapıyoruz ve satıyoruz. Ülkenin farklı bölgelerine 30-35 kg arasında peynir ve yoğurt gönderiyoruz” dedi.
Pomoriye belediyesi Gaberovo köyünü de tanıtan Kadir Osman “Gaberovo köyü, 350-360 hanelik çok güzel bir köy. Bizim köyde hırsızlık olmaz” diye konuştu.
Röportajın tamamını ekteki linkten dinleyebilirsiniz.
Bulgaristan dünyada 165 ülke arasında ekonomik özgürlük listesinin 52. sırasında yer aldı . Kanada “Frazier” Enstitüsü’nün verilerini aktaran Piyasa Ekonomisi Enstitüsü yetkilileri, ülkemizin hukuk sistemi ve yasaların üstünlüğü şıkkında..
Ulusal Belediyeler Birliği tarafından “Albena” tatil beldesinde düzenlenen Bulgaristan B elediyeler inin “2024 Yıllık T oplantısı ” nda konuşan Tarım ve Gıda Bakanı Georgi Tahov, “Aralık ayında, Tarım ve Kırsal Bölgeleri Kalkınma 2023-2027..
Çiftçilerin protesto tehdidi sonrasında, bu sabah Devlet "Tarım" Fonu aracılığıyla çiftçilere sözüm ona “Ukrayna yardımı” kapsamında 200 milyon leva tahsis edildi. BGNES’in haberine göre, geçici hükümette Başbakan Yardımcısı ve Maliye..