Günün Programı
Yazı Boyutu
Bulgaristan Ulusal Radyosu © 2025 Tüm hakları saklıdır

Peynir çeşitlerinin yarısında su oranı yüzde 70’in üzerinde

Photo: Ani Petrova, BNR

“Aktif Tüketiciler” Birliği tarafından düzenlenen ve piyasada satışta bulunan 30 peynir markasını kapsayan araştırmadan alınan sonuçlara göre standart su içeriği oranı yüzde 54 olurken peynir çeşitlerinin yarısında yüzde 70’i aşan oranda su bulunmakta.

Birlik Başkanı Bogomil Nikolov, konu ile ilgili, BNR’ye konuşurken “ Anlaşılan ucuz peynir yerine pahalı su satın alıyoruz” sözlerini kullandı.

Gıda Hijyen Yönetmeliğinde yapılan ve taklit ürünlerin üretimi ile ilgili daha sıkı şartlar getiren değişikliklerden sonra dürüst olmayan üreticiler daha önce peynire kattıkları palm yağı yerine su katmaya başladılar.

“Aktif Tüketiciler” Birliği, yönetmelik değişikliği yapılarak üreticilere yüzde 62’den yüksek oranda su içeren ürünleri taklit ürün olarak satışa sunma zorunluluğunun getirilmesini öneriyor.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Kategorideki diğer yazılar

Doğu Rodoplar’da yeni kara akbaba çifti oluştu

Bulgaristan Kuşları Koruma Derneği’nin Facebook sayfasından paylaştığı bilgiye göre Doğu Rodoplar’da yeni kara akbaba çifti görüntülendi . Türün yeniden tanıtılması kapsamında doğaya salınan erkek kara akbaba, büyük ihtimalle Yunanistan’daki..

Eklenme 14.02.2025 12:02
Temenujka Petkova

2025 Bütçe sunumu bir hafta ile ertelendi

BTA’nın haberine göre, Bulgaristan’ın yapısal-mali plan hazırlama taahhüdü nedeniyle bütçe sunumu bir hafta ile ertelendi . Maliye Bakanı Temenujka Petkova, 2025-2028 dönemini kapsayan planın Avrupa Komisyonu’na sunulmasının birkaç gün..

Eklenme 14.02.2025 11:22

“Veliki Preslav” Müzesi, sergi ile Kiril ve Metodiy Kardeşlerin izinde

Aziz Kiril Günü vesilesiyle, “Veliki Preslav” Arkeoloji Müzesi “Öğrencilerin İzinde” adlı sergi ile Avrupa Konseyi’nin Avrupa Kültür Rotası’nın bir parçası olarak Slav-Bulgar alfabesinin yaratıcıları Kiril ve Metodiy Kardeşlerinin..

Eklenme 14.02.2025 10:54