Nikulden, ülkemizde en büyük ve en sevilen yortulardan biridir. Ortodoks Dünyasının Myra'lı Aziz Nikolaos Gününü kutladığı 6 Aralık’a denk geliyor.
Aziz Nikolaos, denizlerin, nehirlerin, göllerin ve tüm sualtı dünyasının hükümdarıdır. Ayrıca tüccarların ve bankacıların, ailenin, evin, mülkün ve malların koruyucu azizi olarak da biliniyor.
Nikulden sofrasının baş tacı balıktır ve en başta da sazan balığı geliyor.
Sizleri “Jenski Pazar” olarak bilinen Sofya’nın en eski pazarına götürüyoruz. Bakalın satıcılar bugün neler sunuyor.
Fotoğraf: Ani Petrova
Veliko Tırnovo 'da Tsarevets Kalesi ile ünlü Baldwin Kulesi'nin eteklerinde bulunan “Mini Bulgaristan" parkı Bulgaristan'ın tarihini, mimarisini ve doğal güzelliklerini gözler önüne seriyor. Balçık Sarayı ve Botanik Bahçesi..
Şirin Elena kasabası, Koca Balkan'ın orta kısımlarında, Bulgaristan'ın Orta Çağ başkenti Veliko Tırnovo'ya yaklaşık 40 km uzaklıkta bulunmaktadır. Arnavut kaldırımlı sokaklarında dolaşmak ve Uyanış dönemi mimarisini görmek isteyen tarih..
Sofya’ya arabayla iki saatten kısa bir mesafedeki Vratsa Balkanı yem yeşil bitki örtüsü, pitoresk sivri kaya zirveleri ve eşsiz manzaralarıyla keşfedilmeye değer bir bölge. Çerepiş Manastırı ve “Yedi taht” Manastıra arasında kalan bu toprak parçası..