2022 Ramazan Bayramında yaptığımız bu güzel söyleşileri 2023 Mubarek Ramazan Bayramı'nın son gününde de dikkatinize sunuyoruz!
Nevhis Mustafa: Bayram erguvan kokulu
Nevhis Mustafa Çernolik köyünde bahçeden topladığı erguvan buketiyle bizi de evine konuk etti. Telefon aracılığıyla gıyaben de olsa: “Bizim bayram çiçek kokuyor, taze koparılmış erguvan kokuyor. Böyle devam etsin” diyen Nevhis, her yıl etkinliklerin daha zengin hale geldiğini, insanların daha çok bayramlara ve birbirine sarıldığını ve bu günlerde beraber paylaşma olgusu ve beraberliğin pekiştiğini söyledi. “Mayıs ayında Ramazan Bayramı var, Hıdrellez var- Bulgar, Türk, Roman fark etmeden herkese kapılarımız açık” dedi güler yüzlü kadın.
Bir de “Bayram anne demek, annelerimizden öğrendiğimiz gelenek ve adetleri devam ettirmek demek” diye sözlerine ekledi:
Erguvan kokulu bayram sohbetini aşağıdaki linkten dinleyebilirsiniz:
Fatma Çolakova 82 yaşında saygın bir emekli öğretmen, Sofya Üniversitesi Felsefe Bölümü mezunu, yıllarca Momçilgrad okullarında öğretmenlik ve okul müdürlüğü yapmış.
Eski bayramlarda özellikle folklor dans toplulukları, sazlı koroları yad etti, tiyatrolarla, konserlerle köy, köy gezdiklerini anlattı.
“Momçilgrad’da çok okumuş, eğitimli bir öğretmen ailesine gelin geldim. Bayramların önemi her zaman farklıydı” diyen Çolakova, şimdi yaşadığı Slınçev Bryag tatil köyünden de çok önemli ve güncel mesajlar verdi.
“Burada Ukraynalı sığınmacılar da var. Otelimizde onlara çörek yaptık, çocuklara şeker dağıttık, onlara bayramımızı anlattık. Nasıl sevindiler, bir bilseniz. Gelip teşekkür ettiler ve “Allah’a dua edin, bizdeki durumu siz yaşamayın, savaş görmeyin” diye dileklerde bulundular”. Bunu anlatıyor Fatma Çolakova öğretmen ve “Bayramda evi, yurdu olmayan, savaştan kaçan çocukların bile kalbine dokunduk ya, umarız bir an önce savaş biter ve onlar de kendi yuvalarına döner” dileğini iletti.
82 yaşın getirdiği bilgelik ve yaşamışlıklarla, günümüzde barış mesajlarıyla bayramın önemine vurgu yapan Fatma Çolakova ile söyleşimiz aşağıdaki ses linkinde:
Şumen Nüvvab öğrencisi, Dobriç Vodnyantsi köyünde yaşayan 17 yaşındaki Damla Ergin, sohbetimize baharı getirdi.
“Yemyeşil çimenlikte masayı koyduk, baklavaları, börekleri hazırladık, ailem, kardeşlerim yanımda. Çok mutluyum” dedi Dama.
“Peki senin bayramın mis kokusu nedir” sorusuna hiç tereddüt etmeden “Bahar” cevabını verdi, hayatının baharında olan genç kız.
Nevhis Mustafa “Erguvan kokulu bayramlar dilerim” dedi, Fatma Çolakova savaşın korkusunu yaşayan çocuklara şeker dağıttı, Damla Ergin’in bayramı bahar açtı.
Benim Şeker Bayramım ise rahmetli annemin hazırladığı gül lokumlu kurabiyelerle, gül şeklinde büzülen baklavalar, hep gül kokar ömrümün bu yaşında da!
Hasta olanlara sağlık,
Savaş kabusu yaşayanlara barış,
Hayatta olanlara bereket,
Kaybettiklerimize rahmet,
Gönüllere merhamet,
Herkese Rabbim, hayırlı bayramlar
bahşet!
Hazırlayan ve sunan: Sevda Dükkancı
Fotolar: Özel arşiv
Ülkedeki çocuklarda balık tüketme alışkanlığı yok. Her beş çocuktan biri balık yemiyor. Balık tüketmek, mutfak geleneğinin bir parçası değildir. Okullu çocukların beslenme alışkanlıklarına dair ulusal çapta düzenlenen temsili araştırma dan..
Tütün üreticileri bu yıl iyi rekolte alsa da alım kampanyası start almak üzereyken gözleri, sektördeki problemlerin masaya yatırılacağı Tütün Danışma Kurulu toplantısında. 2023 olduğu gibi şimdi 2024 yılı da olmak üzere arka arkaya ikinci..
Roma’dan daha eski bir kent, bir dünya şehri düşünün. Medeniyetler beşiği ve antik dönemlerden günümüze kadar gelen bir kültür ocağı! Onun adı Plovdiv! Büyük İskender’in babası 2. Filip tarafından 2. asırda kurulan kente Filipopolis adı..
Konyovets köyünde bulunan “Kabiyuk” harası, 1864 yılında Ruse Valisi Midhat Paşa tarafından Osmanlı ordusuna at yetiştiricliği yapılması amacı ile kuruldu...