Bugün 9 Temmuz’da Balvan köyü “Niva 1898” Kültürevi tarafından geleneksel Balvan Börek Festivali düzenleniyor.
Kuşkusuz börek, Bulgar mutfağında çok önemli yere sahip ve her bölgeye has hazırlama üsülü var.
Bundan dolayı çekme, açma, tuzlu ve tatlı, etli ve sebzeli olmak üzere Veliko Tarnovo bölgesine has börekler hazırlanacak ve popülarize edilecek.
Sayı ve çeşit konusunda hiçbir sınırlama olmadığı için festivale gelen herkes bu yarışamaya katılabilecek. Her börek tarifle birlikte özel bir juri tarafından değerlendirilecek ve daha sonra jurinin değerlediği usta börekçilere ödüller verilecek. Balvan Börek Festivali, şarkılar, halk oyunları ve neşe eşliğinde geçecek.
Derleyen: Vesela Krısteva
Çeviri: Şevkiye ÇakırFoto: radiovelikotarnovo.com
Bulgaristan’ın özgür, bağımsız ve hoşgörülü bir devletin savunucusu olan kıymetli evladı Vasil Levski’yi kaybetmesinden 152 yıl sonra, şahsiyeti Bulgar milletin kalbinde yaşatılıyor ve onlara ilham vermeye devam ediyor. Bilim adamları Özgürlük..
16 Şubat 2025’te Bulgar Telgraf Ajansı’nın ilk müdürü Oskar İskander’in imzasının taşıyan ilk BTA bülteninin çıkması üzerinden 127 yıl tamamlanıyor . 1898 yılında Prens I. Ferdinand’ın kararnamesi ile Rus Peterburg Telgraf Ajansı modelinde..
Bulgaristan Radyosu 16 Şubat’ta 89. yılını kutluyor . Kuruluşundan bu yana geçen uzun yıllar boyunca çok dilli medya kuruluşumuz, bilgi kanalı olmaktan öte dünyanın dört bir köşesinde bulunan dinleyicileri ile dostluk ve gönül bağı da oluşturdu ...
YAYIN SAATLERİMİZ:
08.00 - 09.00
13.00 - 14.00
20.00 - 21.00
Bulgaristan’ın özgür, bağımsız ve hoşgörülü bir devletin savunucusu olan kıymetli evladı Vasil Levski’yi kaybetmesinden 152 yıl sonra, şahsiyeti Bulgar..
Yer yer bulutlu
Açık
Çok bulutlu