Bugün 9 Temmuz’da Balvan köyü “Niva 1898” Kültürevi tarafından geleneksel Balvan Börek Festivali düzenleniyor.
Kuşkusuz börek, Bulgar mutfağında çok önemli yere sahip ve her bölgeye has hazırlama üsülü var.
Bundan dolayı çekme, açma, tuzlu ve tatlı, etli ve sebzeli olmak üzere Veliko Tarnovo bölgesine has börekler hazırlanacak ve popülarize edilecek.
Sayı ve çeşit konusunda hiçbir sınırlama olmadığı için festivale gelen herkes bu yarışamaya katılabilecek. Her börek tarifle birlikte özel bir juri tarafından değerlendirilecek ve daha sonra jurinin değerlediği usta börekçilere ödüller verilecek. Balvan Börek Festivali, şarkılar, halk oyunları ve neşe eşliğinde geçecek.
Derleyen: Vesela Krısteva
Çeviri: Şevkiye ÇakırFoto: radiovelikotarnovo.com
Bulgaristan Tarım Arazileri Sahipleri Birliği Başkanı Evgeniy Oraşıkov, BNR’ye konuşurken ülkemizde arazi fiyatlarının düşmekte olduğunu öne sürdü. Söz konusu tespitin Birliğin piyasadaki durumu izlemesi sonucu yapıldığını, resmi istatistik..
Girit Adası Bulgarlar Derneği (Βουλγαρική Ένωση της Κρήτης)dokuz yıldır Bulgaristan ile Yunanistan’ın en güneyinde yaşayan yurttaşlarımız arasında köprü olmak için çabalar sarf ediyor, bazen de bunun için en gerekli unsur olan devletin yerini alıyor...
Tarihçi, araştırmacı yazar, akademisyen, Bulgaristan’da Türk toplumunun önemli aydınlarından, Bulgaristan’da ilk “profesör” unvanını alan Türk olan Cengiz Hakov hakkın rahmetine kavuşmuştur. Sofya’da yaşayan Hakov, ülkedeki Türk camiasının kanaat..
YAYIN SAATLERİMİZ:
08.00 - 09.00
13.00 - 14.00
20.00 - 21.00
Bundan t am 3 yıl önce, 24 Şubat'ta Rusya'nın Ukrayna'yı işgali başladı . B u olay, II. Dünya Savaşı'nın sona ermesinden 77 yıl sonra..
Bulutlu
Yer yer bulutlu
Çok bulutlu