Son yıllarda Rodopların “Dobrucası” olarak adlandırılan Kırcali’nin Zvinitsa köyü lütenitsa /salça/ ve turşu sezonunda pazarların ve tüketicilerinin gözdesi olan Kırmızı Kapiya biber cinsi diyarı olarak biliniyor.
Bir taraftan biber yetiştiricleri ile diğer taraftan da nesiller boyu uzak diyarlardan dönerek, yine kendi köyünü bulup yuvalarına yerleşen leylekler ile ünlü oldu.
Arttan elektrik, su, gübre ve tarım ilaçları fiyatları kırmızı biber üetimini nasıl etkiliyor?
Bu soruyu Zvinitsa köyü muhtarı Niyazi Veli’ye sorduk. Acaba baharın müjdecileri leylekler göç yolunu tuttu mu, diye de merak ettik. Bu soruların cevaplarını aşağıdaki linkteki röportajda bulabilirsiniz:
Hazırlayan: Şevkiye Çakır
Sevgililer günü(Aziz Valentine) aşıkların en uzun zamandır heyecanla beklediği bir gündür. Bulgaristan’da bu gün halk arasında Trifon Zarezan olarak adlandırılan şarap bayramı ile birlikte kutlanıyor. Şarabın olduğu yerde aşk da vardır. Bu muhteşem..
Büyük market zincirlerinin herkesçe boykot edilmesinin organizatörleri olan “Sistemata ni ubiva” Hareketi, Bulgaristan Tüketiciler Federasyonu ve Birleşik Emekli Birlikleri , sosyal medya üzerinden halka seslenerek “13 Şubat’ta Bulgaristan’daki..
11 Şubat günü, 2009 yılında Avrupa Komisyonu, Avrupa Parlamentosu ve AB Konseyi’nin ortak deklarasyonu ile Avrupa 112 Acil Çağrı Günü ilan edildi . Amaç , 112 hakkında farkındalığın oluşturulması, AB vatandaşlarının hangi durumlarda 112 acil..
Bu lgaristan’da tek Cam Müzesi, Beloslav şehrinde, Varna Gölü kıyısında yer almaktadır . 1893 yılında Mushalan kardeşleri tarafından burada kurulan..