Avrupa Komisyonu kaynaklarına dayanan BNR, Avrupa Birliği’nin Bulgaristan gül yağı dahil, uçucu yağları toksik, yani zehirli ilan edeceği haberlerinin doğru olmadığını bildirdi.
Uçucu yağların Avrupa düzenlemesine tabi tutulacağını ve üreticilerin onların üzerine kafa tası sembollü sarı etiketler koymaya zorlanacaklarına dair haberler yayınlandı ve bunun ardından böyle bir cevap geldi.
Birkaç gün önce gül yağı ve diğer eterik yağların Avrupa Komisyonu tarafından “doğal” olarak değil, zehirli olabilecek “kimyasal” ürünler ategorisine alınacağı ihtimali ortaya çıktı.
Malüm- Bulgaristan dünyada önde gelen gül ve lavanta yağı üreticisi ülkedir.
Medyada bir dizi haber ve yorumdan sonra, Avrupa Komisyonu resmi bir cevap ile kamu önüne çıktı. Bu cevaba göre, AK eterik yağları artık kimyasal madde olarak nitelendiriyor, onları yasaklamayacak, ancak Avrupa mevzuatında kimyasal ürünler olarak adı geçecek.Ve dahası: “Komisyon bu tanımlamayı değiştirmeyi düşünmüyor, ne de uçucu yağların her hücresine analiz şartı da koymuyor. Yeni düzenlemeler kimyasal maddelerin tehlikeli içeriklerinin daha iyi tanımlanmasına ve onlara bağlı risklerin gerektiğinde daha iyi yönetilmesine yardımcı olacaktır” denildi.
Bulgar gülyağı toksik, yani zehirli olabilir mi?
Bulgaristan’da yetişen güllerden elde edilen gül yağı, sentetik yoldan üretilemeyecek kadar zor yapıya sahip bir organik üründür. Kazanlık şehirnde Gül ve Uçucu Yağlar Enstitüsü Müdürü Doç. Ganka Baeva, Bulgar gül yağının zengin farmakolojik içeriğe sahip olduğunu ve bunun yerli ve yabancı bilim adamlarından kanıtlandığını söyledi.
BNR “Hristo Botev” programından Bojidar Aleksandrov’a konuşan Doç. Baeva, bizde elde edilen gül yağının özelliklerini sıraladı:
"Gül yağı su-buhar damıtım yöntemiyle elde ediliyor. Bu yüzlerce yıl önce icat edilmiş doğal bir sistemdir. Bu tamamen organik ve sağlığa zararsız bir yönemdir. Şimdiye kadar en azından bizim enstitüde gül yağının insan sağlığına zararlı olabilecek bir etkisine rastlamadık.Kremler yapılıyor, parfümlerde kullanılıyor ve şimdiye kadar tek bir sağlık şikayeti almadık. Ürünlerimiz ilaç sektöründe de kullanılıyor. Getirilecek olan kısıtlama ve yeni şartlar gül yağının maliyetini yükseltecek ve piyasadaki satışı zorlanacak. Bu dalda çalışan insanlar için de olumsuz netieceleri beraberinde getirecek”.
Gül yağı bir karışım mı peki?
"Bunun bir karışım olduğunu söyleyemem. İçinde 300 farklı madde içeren, ancak onları taker, taker sayamayacağım zengin bir yapıya sahip. Bunların insanlar ve sanayi için tehlikeli olduğunu sanmıyoruz”.
Çeviri: Sevda Dükkancı
Foto: ЕPА/BGNES-arşiv
Derler ki, bir yeri tanımak istiyorsanız onu sadece gözlerinizle görmek değil aynı zamanda damağınızla da tatmalısınız. Ülkemizde her köyün, her şehrin ya da bölgenin kendisine has tat ve kokusu var. Onları tanımanın yollarından biri yaygınlık..
Yazın en sıcak günlerinde “Greenpeace” üyeleri, şehir ortamında ne kadar sıcak olduğunu göstermek için ülkeyi geziyor. Termal kameraların yardımıyla, Plovdiv gibi bazı yerlerde 70°C'ye ulaşan binaların çevresindeki sıcaklığı tespit ettiler. Deney ile..
Kırcali yakınında Doğu Rodop Dağlarının vahşi doğası “Jenda” Devlet Av ve Avcılık İşletmesine kucak açıyor. Burası, Bulgaristan’ın en güzel ve tabiatı en iyi korunmuş yerlerinden biridir. Bir cins yaban koyunu olan muflonların sürüleri burada rahat..
Mısırlı “Antica world” şirketi Sofya’nın merkezinde bulunan ve sosyalizm döneminde başkentin de, ülkenin de simge yapılarından olan TZUM mağazasının..