“Bulgaristan’ı ve Bulgaristan’ın kültürünü çok merak ediyorum! Ve özellikle gitmiş olduğum yerlerde de medeniyetlerin, kültürlerin ve müziklerin benim için ön planda. Bulgaristan’ın kendi müzik kültürünü öğrenmek istedim. Müzik öyle bir derya deniz ki, ucu buçuğa yoktur!”
Bulgaristan, Sofya ve Bulgaristan Ulusal Radyosu BNR ziyaretinde bulunan İstanbul'dan ses ve tambur saz sanatçısı, besteci Hakan Dedeler ile stüdyomuzda gerçekleştirdiğimiz röportajımıza bu sözlerle başladı.
Aslında 2022/2023 yılında gerçekleştirdiğimiz “BNR Hazinesinden Turkulere yeni ses “ projemizi görücüye çıkardık ve hem bizim “Göçmen kızı”nı dinlettik, hem de Hakan Dedeler’in sesinden ve tambur sazı eşliğinde başka bir “Göçmen kızı”nı ağırladık.
Studyoda dinlettiğimiz Kadriye Latif’in sesinden “İlimon diktim düze, ilimon yar aman, Bitmedi kaldı kışa,oy, oy” türküsünü ilk defa dinlediğini belirten Hakan Dedeler, “Rodopların bülbülü” olarak bilinen halk sanatçımızın sesinden duyduğu hayranlığı da dile getirdi. Bulgaristan Türkleri’nin en sevilen ses sanatçıları arasında Osman Aziz’in “Civan Yusuf”unu ve Hasan Rodoplu’nun “tok” sesini de dinletmeden geçemedik. Devamla sohbetimizin arasında günümüzde onlarca ses ve saz sanatçısının bu türküleri ayakta tutma çabalarına da değindik. Kırcali’den “Dostlar”grubunun “Yeşil ipek bükeyim aman…” türküsü dinletirken Hakan Dedeler’in de onlara stüdyoda eşlik etmesi, bizi mutlu etti.
BNR Halk Müziği Topluluğu’nun kayıt çalışmalarını da yakından izleme şansına sahip olan tambur saz sanatçısı, ilk defa gördüğü Bulgaristan’a has “gadulka” enstrumanından da hayranlığını gizlemedi. BNR halk müziği sanatçıları ise konuk müzisyenin hem tambur sazına, hem de icra ettiği esere büyük ilgi gösterdi.
Ani bir kararla İstanbul-Sofya Expess yolculuğunun ardından BNR’ye konuk olan Hakan Dedeler ile dop dolu,müzikli, şarkılı ve tambur sazının yankılandığı bir sohbetimiz oldu. Kendisini ağırlamaktan duyduğumuz mutluluğumuzu da dile getirerek tambur sazın, müziğin konuştuğu nice sohbetler diliyoruz!
Hakan Dedeler çok önemli bir mesaj verdi: “Müzik kültürüne verdiğiniz değer için çok teşekkürler! Siz olmasanız bu kültür, bu kayıtlar ortaya çıkamaz! Bu kayıtları pamuklara sarın koruyun!”
Brüksel’de yiyecek içecek mekanları işleten kadın Bulgar mutfağının lezzetlerini yabancılara tanıtıyor Brüksel’e Bulgaristan daha AB’ye katılmadan 2006 yılında giden Mümüne Mehmedova, evini, ailesini ve çocuklarını bırakıp doğduğu..
Ekmek ve gıda ürünlerinin pahalılaşması ve elektrik ile su fiyatının zamlanması, Veliko Tırnovo Belediyesinde evlere sıcak yemek hizmetinden yararlanmak isteyen yaşlıların sayısında artışa yol açtı . Sıcak yemek hizmeti kapsamında en pahalı..
Ağaç oymacılığı topraklarımızda yüzyıllardır devam eden bir sanat ve zanaat geleneğidir. Oyma ve ahşap işçiliği ağaç üzerinde dekoratif motiflerin, figürlerin, iç içe desenlerin ve şekillerin ustaca oyulmasıyla gerçekleşir. Milli Uyanış döneminde..
Şumen ili Hitrino Belediyesinin Trem köyünde büyükbaş hayvan çiftliği sahibi Samet Basri , Ulusal Tarım Ağı- Agri.BG tarafından "2025 Hayvan..