Omurtag’ın Obitel köyü, bugünlerde neredeyse yarım kilo ağırlığında bir mantarın toplanması ile haberlere girdi.
Köy sakini Embi Yakubov, BTA’ya konuşurken akmantar cinsinden olan mantarın ağırlığının tam olarak 450 gram olduğunu belirtti. Büyük mantarı bulan Yusuf Vaklyov, Avusturya’da oturup çalışıyor, şimdi ise köyü ziyarette bulunuyor.
Yakubov, görenleri hayretler içinde bırakan mantarın Obitel ormanı arkasında bulunduğunu aktardı. Son günlerde etkili olan yağışlı havanın gece vakti büyüyen mantarların yetişmesini teşvik ettiğini paylaşan yerli insanlar, köy cıvarında bahar mevsiminde diğer mantar çeşitlerinin de bittiğini kaydetti.
Mesleği aşçı olan Embi Ykubov ise dev mantardan 8-10 kişinin karınlarını doyuracak çorba ve yahninin pişirilebileceğini söyledi.
Kaynak: BTA
Çeviri: Tanya Blagova
Artık bir yüzyıldır Bulgaristan’daki ormancılar, Orman Haftası etkinliklerini düzenlemektedir. Bu yıl Yer küresinin “ak ciğerlerine” adanan inisyatifler, 7 Nisan’da verilecek “Ebediyetten bir yüzyıl” temalı konserle başlayacak. Ormanların..
“E ğ itimde yapay zeka: Yenilikçi ö ğ retim ve ö ğrenmeye giden yol” uluslararası konferansı, dünyanın dört bir yanındaki Bulgar okullarından 50’nin üzerinde ö ğ retmeni Londra’da bir araya getirdi. E ğ itim ve Bilim Bakanl ı ğ ı’nın..
Avrupa’da epizootik durumun komplike olması ile ilgili Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajnası, hayvan yetiştiricilerini biyogüvenlik tedbirlerini yerine getirmeye çağırdı. Sadece son bir hafta içinde Slovenya’da, Macaristan sınırına yakın üç yerde..